25 grymma matlåderecept för slowcooker/tryckkokare

Har du brist på matlådeideér? Då ska du kika in dessa mumsiga recept. Jag kände själv att jag behövde lite inspiration för matlådor och började kolla runt bland recepten och det finns ju så mycket gott.

Min favorittyp av matlåderätt är den som jag kan göra mycket av och sedan kan variera under veckan. För även om jag kan äta samma sak två dagar i rad så behöver jag lite variation. Det optimala är att laga två storkok under helgen och sedan ha två rätter som jag kan variera på olika sätt under veckan. Antingen med toppings eller med tillbehör.

Lindas mathörna finns även på Instagram och Facebook. Följ mig på bloggen så du inte missar massa mumsiga recept. Scrolla ner och skriv in din mailadress ⬇⬇. Här kan du läsa om mina slowcookingböcker och här om vilka Crock-Pots jag använder

Grytor

Kryddig afrikansk gryta med potatis och kokosmjölk (både slowcooking och tryckkokare)

Grekisk allt i ett gryta med fetaost och oliver (både slowcooking och tryckkokare)

Kebabgryta med tomat och paprika

Kyckling

Kycklinggryta med ajvar och grädde

Sweetchilikyckling med jordnötssmör

Etiopisk kyckling med ris och russin

Kycklingfärssås (både slowcooking och tryckkokare)

Färsrätter

Lammlåda a la butler med ris

Dandannudlar med fläskfärs

Thaifärsgryta med kokosmjölk

Pulled

Pulled pork med apelsinjos, vitlök, honung och oregano

Pulled chicken i öl med chipolte

Pulled beef med äpple, aprikos och plommon

Pulled pork i tacosås

Italiensk pulled beefgryta med bacon

Soppor

Tomat, morot, chili och potatissoppa med fetaost och risoni i slowcooker/tryckkokare

Rotfruktssoppa med bacon och gremolatatopping (både slowcooking och tryckkokare)

Sötpotatissoppa med tomat, zucchini, kokosmjölk och jordnötssmör (både slowcooking och tryckkokare)

Tomat och potatissoppa med creme fracihe och bacon (både slowcooking och tryckkokare)

Potatis och purjolökssoppa  (både slowcooking och tryckkokare)

Med linser

Linssoppa med rotfrukter och stekt halloimi på toppen (både slowcooking och tryckkokare)

Linsbolognese med pesto i slowcooker/tryckkokare

Tomatsoppa med linser och fetaost

Grekisk linssoppa med fetaost

Linsgryta med kokosmjölk och äpple

Kokböcker och ljudbok från Lindas Mathörna– LÄS MER HÄR