Kände att älg skulle kunna vara en spännande smak i tacoform. Så här kommer carnitas på älgstek med gräddfil, picklad rödlök, lingon och krossade blå majschips.. Sjukt gott!!! Carnitas på älg med picklad rödlök, lingon och krossade blå majschips 1 kg älgstek 0,5 dl koncentrerad apelsinjuice 1 burk Coca cola 5 vitlöksklyftor 1 msk kinesisk…
Kategori: Kött
9 december- Kålpudding med grönkål, vitkål och glögg
Jag älskar grönkål! Denna variant av kålpudding blir extra julig med glögg är helt fantastisk Kålpudding med grönkål, vitkål och glögg 800 g vitkål 200 g grönkål 3 msk ljus sirap 0, 5 smulad mörk oxbuljongstärning 0, 5 msk kinesisk soja 1 dl glögg Limpan 800 g nötfärs 2 dl mjölk 1 dl ströbröd 2…
7 december- Glöggkokt pulled beef med picklad rödlök och vitlöksfräst grönkål
Denna är en klassiker och ett av mina mest lagade recept 🙂 It makes total sense 🙂 Glöggen och rödlöken och grönkålen och mört kött och allt är bra med världen igen…. På små ciabattabröd så kan man även göra denna som snittar på en buffé eller som förrätt. Blir väldigt snyggt!! Och sa jag…
3 december- Indisk lammgryta med kanel, koriander och chili
3 december bjuder på en underbar lammgryta med juliga kryddor. Denna gryta gör sig bäst om du gör den en dag innan och låter stå i kylen en dag, då utvecklas samkerna extra mycket. Att fräsa kryddor, chili , vitlök och ingefära i olja gör stor skillnad i smak så missa inte det momentet 😊👍…
Fars dag och Carnitas!!
*Innehåller reklam från Crock-Pot” Vad ska du göra för de pappor som är viktiga i ditt liv på söndag? Jag ska laga Carnitas!!! Om du är en en pappa som läser så önska dig en crockpot och laga den själv, because your worth it 😊😊 Just nu har får du 20 % på alla modeller…
Grekiska köttbullar i Crock-Pot Express
Om du har missat Crock-Pots nya maskin så kommer info nu: Crock-Pot har kommit med en ny modell som kallas Crock-Pot Express. Det är en slow cooker OCH en tryckkokare! Vilket gör att du kan laga maten låångsamt eller snabbt! En tryckkokare skapar tryck i grytan vilket gör att det blir varmare och maten lagas…
Mustig köttfärssoppa- Crock-Pot
Få saker är så gott som en mustig soppa när det börjar bli kallt. Den är soppa har min 4 åring tjatat på mig hela veckan att göra så det var bara att lyda tillslut 😊 den här soppan är en klassisk köttfärssoppa som ofta uppskattas av barn tillsammans med baguette att doppa i (iallafall…
Crock-pot: Fläskytterfilégryta med paprika, zucchini och syltlök
Jag utgick ifrån min kreolska gryta och lekte lite. Jag har ju världens största zucchini som jag försöker komma på vad jag ska göra med 😂 Fläskytterfilégryta med paprika, zucchini och syltlök 1 kg fläskytterfile 1 hönsbuljongtärning 1 dl vatten 1 burk syltlök 0.5 dl spad av syltlök 2- 3 hackade vitlöksklyftor 1 liten zucchini…
Fläskytterfilé i Crock-Pot, bulgursallad med ugnsrostade grönsaker och mango chutneysås
Jag har saknat att laga mat!! Sommar, sol och bad är fantastiskt men det har varit för varmt för att stå i köket.. så nu laddade jag efter att ha ätit en liknande rätt hos min syster och här kommer den 😊 det blev fantastiskt!! Saftig fläskytterfilé med bulgursallad och mango chutneysås ❤️❤️ Fläskytterfilé 1…
Kasslergratäng med champinjonsås i Crock-Pot med ris och ananas
Okej, tillbaka till 80 talet.. men jag gillar 80 talet!! Det var min barndom och frukt och mat ihop ÄR en genial idé. Och att göra den i Crock-poten så allt blir klart – simsalabim- är nästa nivå av genialt!! Tycker jag iallafall som sitter och avnjuter denna måltid. 😊😊 Kasslergratäng med champinjonsås i Crock-Pot…