Om någon skulle fråga mig hur höst smakar skulle jag säga att det är denna gryta! Jag lyckades äntligen ta mig ut i skogen och hittade trattkantareller. Att vara ute i skogen och plocka svamp är för mig total mindfullness. Hjärnan är bara inställd på att leta svamp och sedan lyckan när man ser de…
Kategori: Vilt
Vildsvinsbiffar med kokt potatis, gräddsås och lingonsylt
Höjden av lyx är att kunna ha frysen full med vilt som är från området vi bor i. Blir det mer närproducerat än det? Nop! Smakar det amazing? YES!!!! Jag gjorde vildsvinsbiffar denna gång, det blir så himla gott! Inte många ingredienser behövs utan köttets smak kommer fram mer. Följ mig på Instagram och Facebook…