Potatis- och purjolöksoppa i slowcooker

Ibland blir jag sugen på det enkla, där smaken i grunden är mild för att man då kan leka med tillbehören. Denna soppa är mild och god och du gör den spännande med topping och tillbehör. Lek med konsitenser, färg och smaker i tillbehören, kommentera gärna om du provat med något spännande tillbehör som inte…

6 underbara slökokta soppor

Soppa är perfekt att göra i din slowcooker, bara släng i ingredienser och kör igång och du kan variera så mycket. Du kan följa dessa recept som de är eller lägga till och dra ifrån utifrån saker du har hemma eller smakpreferens. Kommentera gärna nedan med dina experiment 🙂 det välkomnas alltid!! Lindas mathörna finns…

Tom kha gai i Crock-Pot Express och Crock-pot/slowcooker

I en vecka har jag känt mig förkyld och då kan jag bli lätt obsessed med att äta typ allt som är i denna soppa. Kokosmjölk, chili, ingefära, lime.. kroppen bara jublar! Jag blev helt paff över hur denna soppa mottogs. Båda barnen slukade den och tog fler gånger och då är den ena väldigt…

Linssoppa med saffran, potatis och citron

Receptet på den här soppan hittade min man på ett linspaket för 18 år sedan och vi lagade den varje söndagkväll i säkert ett år och tittade på Star Trek Voyager (den tiden då man faktiskt tittade på ett program på TV på en specifik tid 🙂 Den gör sig bäst på höst och vinter…

13 amazing färsrätter i Crock-Pot

Färs av olika slag är så bra att använda i din Crock-Pot, det blir väldigt gott, det kan stå hela länge och är ofta lite billigare. Här jag har 10 rätter som jag verkligen rekommenderar att du provar- allt från chili con carne till bolognese till koreansk bulgogibowl. Grekiska köttbullar– Inspirerad av Butlers recept är…

Fisksoppa med kokosmjölk, curry och rotfrukter

Rotfrukternas tid är här så då gillar jag att stoppa i dem lite överallt för att fylla upp rätter och tillsätta smak. Denna fisksoppa är som en blandning av smaker från klassiska rotfrukter och thailänska smaker. Det blir en underbar kombination. Prova dig fram med kryddor vad du gillar, man kan egentligen leka hur mycket…

Kokosmjölksoppa med linser och tomat- vardags- och lyxversion

Detta är två recept på nästan samma soppa- den första är när du har 3 minuter och vill slänga ner saker och bara köra, den andra är när du har 15 minuter och lite mer färska ingredienser. Sen kan du välja lite från båda utifrån vad du har i skåpen. Missa inte att följa mig…

Mustig köttfärssoppa- Crock-Pot

Få saker är så gott som en mustig soppa när det börjar bli kallt. Den är soppa har min 4 åring tjatat på mig hela veckan att göra så det var bara att lyda tillslut 😊 den här soppan är en klassisk köttfärssoppa som ofta uppskattas av barn tillsammans med baguette att doppa i (iallafall…

Äpplen i Crock-Pot- här är recepten

Jag har idag skördat en armé äpplen hos mina svärföräldrar… Så vad kan man göra med äpplen i en Crock- Pot. Massa gott 😊😊 Här finns några förslag Fläskytterfilé med äpple och timjan Äppelpaj Äppelpudding med mumsig topping Bakade äpplen med havresmul Linssoppa med tomat och äpple

Crock-Pot- Linssoppa med potatis, palsternacka och morot

Enkel och god- vad mer behöver man? En rustik bassoppa som du kan leka med olika smaker när du provat den… Kanske lite stekt bacon på toppen? Eller kokosmjölk som bas och lite lime och chili? Fantasin sätter inga gränser… Nästan allt är på 2 i det här receptet så enkelt att komma ihåg. Det…

Tomatsoppa med linser och smulad fetaost

Så enkelt, så gott och så billigt! När man har noll tid och vill ha maten klar tills när man kommer hem med hungriga barn från Bamsegympa så är denna soppa perfekt. Jag körde vitlökspulver och lökpulver men vill man ha en hackad gul lök i och 1 pressad vitlöksklyfta så går det alldels utmärkt…

Crockpot- Fisksoppa med saffran, lime och vitlök

Mera fisksoppa åt alla! Fisk och saffran slår sällan fel, kombinera med grädde, créme fraiche (jag gillar att köra 50/50 för att få det syrliga och det gräddiga runda samtidigt) och mumsiga grönsaker, lime och vitlök så är världen bra igen. Kör grunden under dagen och lägg i det sista på slutet. Detta är en…

Crockpot- Enklaste linssoppan med vitlöksbröd med kantarelltopping

Min äldsta son utbröt sist jag lagade linssoppa- Jag älskar linssoppa! Utmärkt tänker jag tills han äter och tittar skeptiskt på mig – Inte den här linssoppan! Den på förskolan! Det var bara att vandra dit och be om recept 😊😊 Den här är nog den enklaste och billigaste linssoppan du kan göra, och så…

Crockpot- Linssoppa med tomat och äpple

Dagen började med ösregn så jag ansåg att det var såpass mycket höst i luften att det var legitimt med soppa 😊 Gjorde en linssoppa med tomat som bas och äpple i. Jättegod och mjuk smak som bröts av av stekt halloumiost på toppen. Man kan ha vad som helst som topping- fetaost, créme fraiche,…

Crockpot-Tomatlinssoppa med fetakeso

En så god soppa som tar ingen tid alls att göra. Toppingen är underbar och allt är väldigt kalorisnålt så gör dubbel sats och ha lunch i veckan.  Toppingen är god till mycket annat oxå, t ex till grill. Tomatlinssoppa med fetakeso 2-3 personer Ingredienser: 1 burk krossade tomater  1 dl röda linser  2 hackade…