Slowcookertips- hela dagen

Man kan aldrig få för många tips på recept som kan stå hela dagen. Du maximerar logistiken genom att göra förstegen kvällen innan och på morgonen lägger du bara ner allt i slowcookern och kör igång Chili con carneKan inte bli fel!!!! Köttfärsröra med ajvar i pitabrödLite otippade smaker kanske, men lita på mig- detta…

Kycklingfärsgryta med tomat, zucchini och aubergine med valnötter

Detta recept är inspiretat av Relinas kitchen på Instagram. Hon har massa god mat, mycket med kurdiskt ursprung vilket ofta blir amazing i slowcookern. Denna rätt är superenkel och med lite torkade kryddor så trollar man fram en ny middagsfavorit. Kycklingfärsgryta med tomat, zucchini och aubergine4 portioner500 g kycklingfärs1 aubergine, skuren i mindre bitar1 zucchini,…

Dandannudlar med slökokt färs

Alltså fullkomligt underbart! Detta var en heeelt suverän idé. Jag utgick från Jennie Walldéns bok Wok, ris och nudlar (bästa!!) och gjorde om det så det skulle passa slowcookern. Sedan kokade jag bara risnudlar och stekte pak choi till och blandade ihop allt. AMAZING!!! Dandannudlar4 portioner Ingredienser färsröra500 g fläskfärs1 msk sesamolja (att steka i)2…

Kyckling eller halloumi med havreris, sparris och rädisor- Coop Folkparken

Detta inlägg är ett samarbete mellan Coop Folkparken i Södertälje och Lindas mathörna Dags för sparris och rädisor! Primörer är bara underbara, det är så mycket smak i dem så man behöver inte så mycket mer med dessa mumsiga grönsaker. Är du grillsugen så kan du grilla kycklingen eller halloumin. Havreris är verkligen min nya…

Picklat var det här :)

Om du följer mig på Instagram så vet du att jag just nu är besatt av allt som är picklat 🙂 Det är som att öppnat dörren till en helt ny värld där man kan pickla allt och inser nu att man kan variera både grönsaker och smak på lagen till det oändliga. Så nya…

Frukostar i vårsol

Frukostar lagade i slowcooker? Såklart 🙂 det finns inga gränser för vad man kan göra med din slowcooker 🙂 Jag är oerhört lyckligt lottad med att jag har en helt amazing altan som fångar solen från dig går upp till den går ner. Och det bästa jag vet är när jag bara kan öppna dörren…

Klassisk köttgryta

Det är få saker som är så gott som en klassisk köttgryta. Jag och min mamma har gjort så många grytor tillsammans från gamla nötta kokböcker att jag blir alldeles varm i kroppen när jag tänker på det. Gör den gärna dagen innan så smakerna får utvecklas under natten Klassisk Köttgryta 6-8 portioner 1 kg…

Påsk i din slowcooker

Du kan laga så mycket gott i påsk med din slowcooker. Allt från pulled lamm med sojasås (KAN inte fira påsk utan denna), lammbolognese med chevré (har du inte provat den, gå och gör det NU!) och en påskpaj med sparris och sockerärtor som du toppar med massa gott som räkor och lax. Du gör…

5 fantastiskt goda pulled recept för slowcookern

En av de absolut populäraste recepten som lagas i slowcooker är olika pulled recept. Varför? För det är så himla enkelt och det blir så himla gott! Du kan också enkelt variera tillbehören till pulled, exempel på varianter– I hamburgerbröd– I wraps på libabröd– Med ris och grönsaker– På pizza– Med pommes– Med en god…

Piadina med pesto, mozzarella och parmaskinka- Coop Folkparken

Detta inlägg är ett samarbete mellan Lindas Mathörna och Coop Folkparken och innehåller reklam Piadina är ett italienskt bröd som du hittar i kyldisken och är helt fantastiskt god att fylla med allt du tycker är gott. I detta recept har jag använt röd pesto, mozzarella och parmaskinka men du kan lika gärna leka med…

Klassisk köttsoppa i slowcooker

Vissa rätter är så enkla att du nästan inte kan förstå hur de kan bli så gott! Detta är en sådan rätt som dessutom är busenkel att förbereda. Du använder bra råvaror och låter den gå 8-10 h i slowcookern så har du en fantastisk middag. Med ett färskt, nybakat bröd så har du en…

Bibimbap lagad i slowcooker

Jag älskar koreansk mat och längtar innerligt till den dagen jag kan åka dit och bara äta!!! Bibimbap är lite likt tanken som vi har med pyttipanna. Ett gäng saker som du lägger i en skål, stekt ägg på toppen och sedan ska man röra runt allt så det blir en salig blandning och smak,…

Kyckling med tomat, aprikos och granatäpple- Coop Folkparken

Detta inlägg är ett samarbete mellan Coop Folkparken i Södertälje och Lindas mathörna I Lindas Mathörnas kyl på Coop Folkparken i Södertälje så hittar du denna vecka detta kycklingrecept som är så god och smakrik. Med aprikos och granatäpple så får kycklinggrytan en ny nivå 🙂 Kyckling med tomat, aprikoser och granatäpple4 portioner Ca 400-500…