*detta inlägg är ett samarbete mellan Systrarna Khanna och Lindas mathörna och innehåller reklam* Mycket mat börjar med en lång stirrning in i frysens outgrundliga värld samtidigt som hjärnan funderar – Funkar det med det? Eller tillsammans med det?? Ibland händer ingenting…. men idag klickade flera saker ihop sig i min hjärna vilket blev denna…
Kategori: Kyckling
Kycklingbowl med risnudlar och sweet chili- och jordnötsdressing
När vi snart går in i vabbruari så är denna bowl perfekt för att boosta immunförsvaret Missa inte att följa mig på Instagram (för tips och matlagning i vardagen) och på Facebook Kycklingbowl med risnudlar och sweet chili- och jordnötsdressing 800 g kycklinginnerfilé Kryddor tex grillkrydda, curry, paprikapulver, vitlökspulver, lökpulver, cayennepeppar Olja Tillbehör – Sojabönor…
Slökokt kycklinggryta med aprikoser och mango chutney
När man tittar in i kylen och får feeling 🙂 då skapas de bästa recepten! Lite kyckling och aprikoser… åh, titta mango chutney… let´s play! Detta är en suverän mealprepprätt då den går att variera med tillbehör för lite olika smaker. Servera med bulgur, ris eller kanske matvete… Olika grönsaker till gör rätten varierad- sallad…
Kom i form med din Crock-Pot!
Nytt år, nya mål och ny energi! Jag älskar nyår och att sätta upp mål för året. Sedan har jag nog med åren blivit lite mer realistisk i mina mål men efter julhelgen så är det nog fler än jag som tänker att man kanske ska dra ner lite på det onyttiga och köra igång…
Tom kha gai i Crock-Pot Express och Crock-pot/slowcooker
I en vecka har jag känt mig förkyld och då kan jag bli lätt obsessed med att äta typ allt som är i denna soppa. Kokosmjölk, chili, ingefära, lime.. kroppen bara jublar! Jag blev helt paff över hur denna soppa mottogs. Båda barnen slukade den och tog fler gånger och då är den ena väldigt…
11 december- Persisk hel kyckling
OH MY GOD! Förutom att hela huset luktar som en dröm så var detta så gott att man dör lite av lycka! Och det går så fort att förbereda så det är nästan löjligt… kryddorna blandas med smält smör och bara hälls över kycklingen och sen får den stå på låg i 5- 7 h…
Kycklinglårfileer i mustig tomatsås- två versioner
Den här rätten kan man göra på 2 sätt. En som tar 1 minut att förbereda, den andra tar 10 minuter att förbereda. Välj sätt efter ditt logistikbehov och nivå av energi. Jag har en 5 åring och en 7 åring och jag kan utan att tveka säga att min Crock-Pot har hjälpt mig överleva…
10 grymma kycklingrecept för Crock-Pot
Kyckling är en så otroligt tacksam ingrediens att laga mat med. Kyckling gör sig bra i nästan allt. När du lagar mat i Crock-Pot så är det ofta fördelaktigt att ta de lite fetare delarna såsom kycklinglårfiléer, kycklingklubba, kycklingben eller hel kyckling. Självklart går det utmärkt att laga kycklingfiléer men tänk på att inte laga…
Butter chicken i Crock-Pot
Denna rätt är legendarisk och jag tror nästa alla som lagar mat i Crock-Pot har en egen variant på Butter chicken. Jag har gjort många varianter men denna är min absoluta favorit. Följ mig även på Instagram och Facebook för recept, tips och trix för matlagning i vardagen. Butter chicken6-8 portioner 1 kg kycklinglårfileer1 st…
Honungs och vitlöks-kyckling i Crock-Pot
En väldigt smakrik och enkel kycklingrätt som är super för att göra som lunchlådor. Honungs och vitlökskyckling6 portioner800 g kycklinglårfileer eller kycklingfileer1 dl honung6 hackade vitlöksklyftor1 dl japansk soja eller tamarisoja1 msk kinesisk soja4 msk vatten1 tsk srirachia eller sambal oelek2 msk äppelcidervinäger2 tsk Worschestershire sås Tips på tillbehörKokt ris eller nudlarSojabönorPaprikaGrönkål MangoRivna morötterStekt zucciniSesamfrön…