Crockpot – Vitlöks och citronfylld kyckling

Bästa ”snabbmaten” ever! 5 min av prepptid, sen står den bara och gosar och blir galet god, sen gör du bara tillbehör och äter.  Fyllde kycklingen med citron och vitlök sen massa torra kryddor på utsidan så det blir liksom en tvåfrontsattack av smaker 😊 Vitlöks och citronfylld kyckling  Ingredienser  1 färsk kyckling  1 tsk…

Crockpot- Persisk kyckling med kanel, kardemumma och koriander 

OH MY GOD! Förutom att hela huset luktar som en dröm så var detta så gott att man dör lite av lycka! Och det går så fort att förbereda så det är nästan löjligt… kryddorna blandas med smält smör och bara hälls över kycklingen och sen får den stå på låg i 5- 7 h…

Tomat och mozzarellagratinerad kyckling

Enkelt och så gott! Krämig mozzarella tillsammans med saftig kyckling och söt tomat är som en ljuv melodi.  Eftersom jag försöker hålla nere lite på kolhydraterna så åt jag sallad till och aioli. Men barnen åt spaghetti till och var väldigt nöjda med det Tomat och mozzarellagratinerad kyckling  700 g kyckling  1 boll mozzarella a…

Fredagsmysmackor med kyckling, skinka och mozzarella 

-Vad vill ni äta ikväll? frågade jag barnen  – Korv med bröd! tjuter de unisont… Suck! Kanske inte oväntat och hade bunkrat upp med 5 kr korvpaket från hemköp denna vecka men jag bara orkar inte: 1. Laga mat  2. Äta korv med bröd för 56 273 gången Så en grillad kyckling hamnade i vagnen…

Crockpot – Underbar kokosmjölksgryta med grön curry och lime

En god kokosmjölksgryta kan rädda vilket humör som helst och denna gjorde min kväll.  Gurkmeja står det mycket om just nu för dess fantastiska egenskaper. Så jag gav mig på att bli vän med gurkmeja för helt ärligt- jag har inte fattat grejen… förren nu! Har alltid fått för mig att den är smaklös och…

Crockpot- Kryddig, sötsur kyckling med grönsaksris

Yummy!!! Honungssåsen blir amazing tillsammans med den kryddiga kycklingen. Jag valde att steka kycklingen efter jag gnuggat in kryddblandningen så kryddorna går in i kycklingen bättre. Sen fick den ligga och mysa tillsammans med honungssåsen i crockpoten tills kycklingen blir klar. Jag hällde sedan honungssås över grönsaksriset… slurp!!! Ungarna tömde tallrikarna så det var bra…

7 sommarfavoriter i crockpoten

Här har jag samlat 7 recept som är mina favoriter när solen värmer,  man vill inte laga mat och vad är din bästa kompis? Jo, din crockpot såklart! Slip stå vid spisen eller bråka med varma ugnar- detta kommer rädda din sommar!! Vitlökspotatis Absolut bästa potatisen till grillen! Och till potatissalladen. .. och när som…

Crockpot – Mustig kyckling i tomatsås

Såååå gott! Det är en underbar blandning av smaker som passar perfekt till ris och en fräsch fetaostsallad. Det rökta paprikapulvret var första gången jag använde och det var ett stor hit!!! Tomatsåsen blir så underbart mumsig och full av smak. Jag stekte inte kycklingen idag utan slängde bara ner allt och körde igång pottan….

Crockpot – Kanel och citronkyckling med vitlök

Vill du äta nåt så gott att du inte vet hur du ska formulera det?  Gör denna kyckling! Jag har suttit i 10 minuter och bara försökt sätta ord på denna rätt- Magnifik! Yummy! AMAZING! Alla ord stämmer och denna rätt är så lätt att göra och innehåller bara 5 ingredienser! Jag blev bjuden på…

Crockpot – Helstekt kyckling

Detta var ju fullkomligt genialt! Så enkelt att det inte GÅR att misslyckas och kycklingen blev så god…och den blev lite grillad på ytan :):) happy happy Crockpot är kanske inte det man tänker på när sommaren närmar sig, men detta är ett superenkelt sätt att få bra kyckling till fetaost och melonsalladen (som jag…