Tiktokpastan med fetaost i slowcooker

Jag har sett denna pasta så många gånger i flöden var jag än går i den digitala världen, men ingen gång har jag sett den i en slowcooker så jag tänkte att detta måste ju vara en fantastsik idé även för oss slowcookers 🙂 det var SÅ rätt! Det var så himla enkelt och blev…

Busenkel pestokyckling i slowcooker

Detta är bland det enklaste du kan göra! kyckling + en halv burk pesto och du har perfekt kyckling att ta fram och äta på massa olika sätt – Med pasta: Stek på den och servera med pasta (som jag gjorde här) tillsammans med grönsaker, stekta champinjoner och bladspenat– Varma mackor: Skiva och lägg på…

Fiskgryta med vitt vin och fänkål i slowcooker

Fisk i slowcooker är lite klurigt. Du ska inte laga fisk länge utan tricket är att laga basen i slowcookern och sedan lägga i fisken på slutet. Då blir det amazing!!! Detta är en variant där grytbasen kan stå hela dagen och när du vill äta så lägger du i fisk och grädde och kör…

Kalvgryta med rotsaker och 1:a på Bokus mat & dryck

Att få möjligheten att göra en kokbok var i sig en dröm som gick i uppfyllelse. Men att det är väldigt många av er som vill laga min mat och beställer kokboken och ger mig så vansinnigt fin feedback och underbara kommentarer var jag inte alls beredd på… Min slowcookerbok ligger alltså 1:a just nu…

Köttfärssås med bacon, timjan och creme fraiche

Så galet gott detta blev! Den rökta smaken från bacon (eller kalkonbacon som jag använde) tillsammans med creme fraichen blev kanon! Du kan köra den länge med slowcooking eller snabbt med tryckkokning om du har Crock-Pot Express. Köttfärssås med bacon, timjan och Creme Fraiche6-8 portioner Ingredienser800 g nötfärs 1 pkt bacon/kalkonbacon2 burkar krossade tomater2,5 köttbuljongtärningar0,75…

4 slowcookermiddagar på 2!! ingredienser

Okej, nytt år, nya tag men samma vardagslogistik… Det var överlägset min slowcooker som räddade småbarnsåren så för att hjälpa er göra detsamma så kommer hör 4 st recept som är fast food meets slowcooking. Du preppar dessa recept på max 5 minuter- egentligen typ 1 minut, beror på hur snabbt du kan öppna en…

Pastagratäng med linser i ugn

Detta recept är framtaget i samarbete med Coop Folkparken i Södertälje Vi fortsätter med temat att laga billig och enkel mat och nu gör vi en vegetarisk pastagratäng med linser som blir kanongod och är så enkel att göra. Receptet är baserat på färdig tomatsås, men du kan enkelt göra din egen om du vill…

Köttfärsgryta med potatis, morot, palsternacka och tomat

Detta är ett recept som jag gjorde i min Slowcookerutmaning som innebär att man kollar i kyl och frys vad man har och försöker laga med detta. Detta för att januari är en fattig månad för de flesta och sedan gillar jag att tänka ”no waste” vilket innebär att man försöker slänga så lite mat…

Bamya- köttgryta med okra

En underbar gryta från det assyriska köket med kött och okra skickade Izla in. Jag har aldrig lagat något med okra förut så tyckte att det var superkul att få prova. Jag använde fryst okra och smaken tyckte jag påminner lite om zucchini. Denna gryta har mycket smak som utvecklar sig med enkla ingredienser vilket…

Etiopisk kyckling med ris och russin

Anna som skickade in detta recept skrev så här: Här kommer mitt recept. Lite twistat. Fick till mig det då jag jobbade med ensamkommande barn o denna maträtt lärde jag mig av 2 killar från Etiopien.  Jag tänkte att detta skulle vara en riktigt bra allt-i-ett rätt 🙂 Den blev så god och perfekt mealprepp…

Färgglad syriansk grönsaksgryta- vinnarreceptet

Så här skriver Diego när han skickade in receptet: Hej, Här har du min mammas färgglada squashgryta. Denna underbara veganska gryta härstammar från Syrien där min mor är född. Receptet är perfekt om man fort vill dra ihop em smakrik gryta med smaker från Mellanöstern Jag kan bara hålla med, den är underbar! Den är…

Mustig gryta med timjan, morötter och grädde

En väldigt enkel gryta som blir så himla god. Jag hade vildsvin i denna gryta men du kan prova dig fram med annat kött, både fläskkarré och nötkött blir jättegott. Mustig gryta med timjan, morötter och grädde4-6 portioner800 g grytbitar, vildsvin eller fläskkarré eller nötkött1 gul lök2 morötter1 vitlöksklyfta1 tsk timjan1 tsk persilja2 dl vatten1…

Jul i slowcooker- Julskinka

Att göra julskinka i din slowcooker är inte bara superenkelt, det blir också fantastiskt gott 🙂 Julskinka på vörtbröd kan vara det bästa med hela julen 🙂 Det bästa är att köra med kötttermometer – 71 grader ska den upp i. Julskinka i slowcooker3 kg julskinka3 skalade schalottenlökar, delade i 2 delar2 morötter, skalade och…

Tacogryta med sötpotatis

Det här är en busenkel tacogryta där vi gör den lite mer krämig och smakrik med sötpotatis. Så levla upp tacomiddagen med hjälp av din slowcooker och denna rätt 🙂 Servera med tacochips, tortilla eller ris och en sallad. Tacogryta med sötpotatis4 portioner500 g nötfärs1 tsk lökpulver1 tsk vitlökspulver1 påse tacokryddmix1 burk krossade tomater1 stor…

Veckans slowcookertips- Kyckling

Dags att lyfta fram kycklingrecept! Kyckling blir så gott i din slowcooker och med enkla ingredienser så har du snabbt en mumsig middag! Här kommer tre enkla och goda recept med olika smaker som passar de flesta. Alla dessa tre recept är dessutom godkända av min provsmakare i storleken 6 och 8 år (varav 8…