MAGI! 🎉🎉 Jag skulle göra min klassiska sweet chilikyckling med jordnötssmör som är en av mina mest lagade recept men fick såklart lite feeling och detta blev resultatet!
Jag stod efter middagen med en slickepott och mumsade i mig såsen från grytan… man får faktiskt göra så! Alla i familjen älskade den så detta blir en ny favorit 🙂
Lindas mathörna finns även på Instagram och Facebook. Följ mig på bloggen så du inte missar massa mumsiga recept. Scrolla ner och skriv in din mailadress ⬇⬇. Här kan du läsa om mina slowcookingböcker och här om vilka Crock-Pots jag använder
Jordnötskyckling med chilisås x 2
4-6 portioner
800 g kycklinglårfileer eller kycklinginnerfiléer
0,75 dl sweet chilisås
1 dl Heinz chilisås
0,75 dl jordnötssmör
1 dl vatten
1,5 tsk lökpulver
1 tsk vitlökspulver
1 tsk salt
1 krm vitpeppar eller cayennepeppar
Gör så här:
- (Detta steg är valbart, du kan bara lägga ner kycklingen) Bryn kycklingen i en stekpanna eller direkt i din slowcooker om den har den funktionen.
- Lägg ner alla ingredienser i grytan och kör enligt följande:
- Med kycklinglårfilé
- LÅG 4-5 h
- HÖG 2-3 h
- Med kycklingfilé
- LÅG 2-3 h
- HÖG 1-1,5 h
- Rör om allt och servera med kokt ris och jordnötter.
Här är fler kycklingrecept:
Krämig sötpotatis och kycklingcurry
Hel kyckling med potatis och morot
Kokböcker, ljudböcker och Slowcookingskolan från Lindas Mathörna
”Slowcooking och tryckkokning- en introduktion och 80 recept som alla kan laga” – Köp den på Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris
”Slowcooking i vardagen” – beställ den via Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris
”Kom i form med din slowcooker”– beställ den via Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris
Ljudbok ”Slowcooking – en resa till en lättare och godare matvardag” finns nu på Bokus, Adlibris, Storytel, Bookbeat, Nexatory till exempel.
Slowcookingskolan– här lär du dig allt du behöver veta för att komma igång med slowcooking
”Slottsdrakens kokbok- kungligt goda recept” en unik kokbok för barn i 8- 12 års åldern som blandar recept med sagor om draken Flamma som lär sig laga mat. Beställ på Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris
0 comments on “Jordnötskyckling med chilisås x 2 i slowcookern”Add yours →