40 år ung då 😀😊 ok, lite känns det.. som att man kanske inte kommer undan med vissa saker längre och kroppen inte riktigt beter sig som när man var 22 år. Men jag gillar att bli äldre, saker blir mer avslappnade och man börjar fundera ut vad man gillar och faktiskt vill lägga sin…
Kategori: Kött
Världens mat: Koreansk Bulgogibowl
Kryddig nötfärs, ris, fräscha grönsaker, chili och limemajonäs och inlagd ingefära ❤️❤️❤️ Ja, tack!!! Färsen går supersnabbt att förbereda och kan stå länge. Koka en stor portion ris och gör massa matlådor av dem. Sen varierar du grönsaker, lägger till kimchi och stekt ägg så blir du lite mer autentisk 👍😊 Koreansk bulgogibowl 800 g…
Crockpot- Italiensk pulled vealgryta
Om du någonsin undrar varför du har en Crock-Pot så är svaret- för att laga denna rätt!!! På riktigt, detta var en sån rätt där allt blev perfekt och som får alla smaklökar att jubla! Jag provade att använda högrev på kalv – Oh My God! Kalv är PERFEKT för denna rätt, det blir en…
Världens mat: Persiska köttbullar i tomatsås
Nästa recept i serien Världens Mat är persiska köttbullar kokade i tomatsås. Köttbullar blir så löjligt bra i din Crock-Pot och det är så enkelt att göra dem. Jag försöker göra alla dessa recept så enkla som möjligt så alla kan laga dem. Så om det är någon krydda som saknas för hardcorematlagarna eller om…
Världens mat- Turkiet: Lahmacunpizzor
Först ut i min receptserie – Världens mat är Lahmacunpizzor ifrån Turkiet! Lahmacunpizzor är tunna pizzor med en kryddig köttfärsröra på toppen. Du gör färsen till toppingen i crockpoten för maximal smak och sen slänger du ihop pizzorna när du kommer hem och kör de bara i ugnen! Logistikkärlek på hög nivå ❤️❤️ Du kan…
Libapaj i Crock-Pot
Meeeen vad fullkomligt genialt!!! Swish och så har du en underbar paj klar… Använde köttfärsröran från Lahmancunpizzan som jag gjort tidigare i Crock- Poten men det går säkert strålade att köra en annan pajfyllning, prova något eget och berätta om det blev bra 🙂 Libapaj 1 stort libabröd Köttfärsröran här 1 ägg och 1 dl…
Underbar kålpudding i Crock-Pot
Hallelulja! Kålpudding är gott, kålpudding i Crock-Pot är AMAZING! Har gjort ett gäng olika varianter och nu slog det till och allt blev perfekt. Jag drog på extra mycket på allt- vispgrädde, mer buljongtärning och mer sirap 🙂 självklart kan man byta ut ingredienserna mot det som passar en själv. Färsen blir rätt lös- det…
Crockpot- Carnitas!!!
Carnitas for the win! Så.himla.gott! Levla upp din fredagataco med carnitas! Detta är överlägset den bästa kryddningen jag gjort- sött, salt, syrligt och hett i en härlig blandning 😊👍 Jag är så förälskad i min nya kamera, svårt att inte fota allt som finns, ur alla vinklar som finns… så ni får ha lite överseende…
Skinkstek i din crockpot
Det finns mycket man kan göra med en skinkstek i Crockpoten. Skinkstek blir väldigt bra i din crockpot. Vill du ha den mer som en stek så kör du inte så länge, vill du ha den pulled så kör du längre 😊 Här kommer några tips vad du kan göra med en skinkstek. Idag äter…
Crockpot- Skinkstek med honung och vitlök
Just skinkstek tycker jag blir vansinnigt gott i Crockpoten. Och det går så fort att förbereda, ca 5 minuter och söndagsmiddagen är klar. Håll lite koll på tiden och har du en mindre stek så kolla redan efter 2 h om du inte vill ha pulled.. Skinkstek med honung och vitlök 1 kg skinkstek 1…