Enkla och billiga rätter för slowcookern

Nu är jul och nyårshelgen över och vi går in i januari- oftast den fattigaste månaden på året efter jul. Vi har även lagat mycket mat så kanske behöver lite enklare mat som gärna går att göra matlådor på då många drar igång jobbet snart.

Här har du ett gäng recept som jag hoppas kan få igång matlagninen i vardagen igen 🙂

Bolognese– Vad kan jag säga? Man KAN inte gå tillbaka till att laga bolognese på spisen när du en gång gjort den i din slowcooker

Chili con carne– Även här en klassiker som blir väldigt god och med lite kanel så levlar denna rätt upp några nivåer

Kålpudding– Alltså jag trodde inte att jag gillade kålpudding- hade sååå fel! Du gör den väldigt enkelt i din slowcooker.

Pulled pork med coca cola– Fynda skinkstek eller fläskkarré och gör denna för den billig och lyxig tacomiddag

Vegetarisk linsbolognese- supergod rätt som är otroligt nog en av mina barns favorit

Kokosmjölkssoppa med linser och tomat– en enkel och en lyxigare variant

Nu kan du förbeställa slowcookerkokboken igen

Boken sålde slut på 4 veckor och den är på omtryck och nu kan du förbeställa den igen på Isaberg Förlag. Så in och boka din bok på en gång 🙂 Den kommer även finnas på Bokus när den släpps

Lindas mathörna finns även på Instagram och Facebook

Så här ser recepten ut i kokboken
slowcookerkokbok

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *