Slowcoocking- Lyxig gulasch för höstkvällar

Nu deklarerar jag att slowcookersäsongen är igång!!! Nu kör vi grytor, pulled, soppor och annat mums!

Här kommer en härlig gulash med massor av smak och en perfekt allt i ett- rätt som du kan köra igång på morgonen och sen när du kommer hem så är middagen klar!

Lyxig gulasch
6-8 portioner

1 kg grytbitar av t ex högrev
3 morötter, skurna i slantar
2 vitlöksklyftor, finhackade
2 st paprikor, gärna i olika färger
6 potatisar, skurna i mindra bitar
3 dl rött matlagningvin eller rött vin
1 burk krossade tomater
5 msk tomatpuré
1 köttbuljongtärning, smulad
2 tsk lökpulver
2 msk ajvar relish
1 tsk spiskummin
1 tsk salt

Gör så här:
– Bryn grytbitarna i en stekpanna eller i direkt i din slowcooker
– Lägg ner resten av ingredienserna och rör om
– Kör på låg i 8-9 h eller hög i 6-7 h
– Servera med gräddfil och ett gott bröd till


Lindas mathörna finns även på Instagram och Facebook
Slowcookerkokbok kommer i november 2020

2 kommentarer Skriv kommentar

  1. Anneli Ahlstrand skriver:

    Hej!
    Undrar var man kan få tag på din kokbok när den släpps, i bokhandeln eller får man beställa den på nätet 🤔

    1. Linda skriver:

      Hej Anneli
      Den kommer säljas på nätet i olika forum. Kommer gå ut med den informationen så fort jag vet 😊😊
      Ha en bra dag
      Mvh Linda

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *