Crockpot- Helstekt fläskkarré med sötpotatis

Helstekt fläskkarré med krämig sötpotatis som serveras med fetaostsås och frästa grönsaker! Låter det gott? Tro mig, det var amazing! Denna rätt lagar både kött och sötpotatis på samma gång vilket såklart är vansinnigt praktiskt och sötpotatisen blir så krämig att det nästan är löjligt.. Detta kött blir inte pulled utan går att skära i…

Crockpot-Omelett med grönkål, chevre och solroskärnor

​Bästa.ideen.någonsin! Och bland de enklaste du kan göra.  Rör ihop, häll ner och sätt igång. Jag gjorde den vid frukosten och hade en underbar lunch sen. Grönkål och chevre är bara så underbar kombination. Sen med lite crunch från solroskärnorna och sen lite honung på slutet så har du en perfekt måltid. Jag hade gravad…

Crockpot-Ost och skinkpaj på ciabattabotten

Meeen vad bra det blev! Easy peasy och så mycket bättre än vad jag trodde det skulle bli. Krämig, smakfull med god yta på kanterna! Med färdiga ciabattabröd så behöver du inte ens göra en pajdeg 😊 så en win, win, win så att säga! Eller så hoppar du över bröden och gör det till…

Crockpot-Paella på råris

PAELLA BABY! Har legat och varit sugen på att prova paella i crockpoten i ett år och nu fick jag äntligen till det… Så himla smidigt och så himla gott! Vill man göra det ännu enklare så servera med grillad kyckling eller räkor eller vegetarisk. Du kan ju lägga ner andra grönsaker men tänk på…

Lasange med slökokt köttfärssås och keso

Troligtvis den snabbaste lasange jag gjort. Med färdig köttfärssås, keso oh färska lasangeplattor så swishar du ihop denna lasange på ett kick och har en supergod middag. Lasange med slökokt köttfärssås och keso 1 sats köttfärssås  750 g minikeso 1 tsk vitlökspulver 1 tsk salt 2 pkt färska lasangeplattor 2 dl riven ost Gör så här:…

Allt i ett- Fläskytterfile med sötpotatis och potatis i ugn

Var så trött igår! Har tränat hela helgen och det har varit fullkomligt amazing att få möjlighet att gå på Les Mills One Live i Globen. Massor av klasser och träningmänniskor av alla sorter som älskar träning lika mycket som jag.  Här är jag efter 4 pass- död är bara förnamnet… den kvällen åt jag…

Crockpot – Köttfärslimpa med rotsaker för varma sommardagar

Vem vill stå och laga mat när det är så här varmt? Nej, trodde väl det! Vem är din bästa vän då? Får jag höra ett rungande CROCKPOT!  Detta är en alltietträtt- Du stoppar i köttfärs, potatis, palsternacka och morot och allt lagas i samma potta och hela middagen är klar när du är middagssugen….

Allt i ett Crockpot – Stek med potatis och morötter

Idag var jag trött.. så trött så jag satsade på snabbhet framför allt. Ville ha i stort sett all mat klar när det var middagstid (förutom såsen) så jag bara tryckte ner det jag hittade och satte på pottan. Detta är verkligen det bästa med crockpoten – du tar vad du har och sen när…