Bountybollar med extra protein

den

Men yummy! Så himla goda och sockerfria små mumsbitar med extra protein i. Perfekt att byta ut påskgodiset till.

image

3 + 2 dl kokos flingor
5 tsk kokos olja
0.5 dl vaniljproteinpulver
2- 3 msk kokosmjölk
0.5 dl sötströ
Lite pressad lime och/ eller citronsaft

Sockerfri choklad (jag brukar använda cloetta)

Mixa 3 dl kokos med kojosolja med en handmixer. Häll i mer kokos och de andra ingredienserna  (utom chokladen) och rulla till små bollar.  Ställ i kylen ett tag och smält sedan chokladen och doppa bollarna i. Ställ in i kylen. …

En kommentar Skriv kommentar

  1. Maria W skriver:

    Mums mums mums!
    Detta kommer bli veckans fredagsmys 😀

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *