Kvargfrallor

Kvargfrallor

Yippi! Äntligen något brödigt som går fort och passar in i min diet… happy happy! De påminner lite om scones och blir väldigt mumsiga att rosta

Ät dem till frukost, mellanmål eller som jag gjorde idag-  till soppa!

image

Kvargfrallor
3 dl havregryn
1,5 dl vetemjöl special med fullkorn eller mandelmjöl
1,5 tsk bakpulver
1 krm bikarbonat
250 g kvarg
1 tsk salt

Sätt ugnen på 200°.

Börja med att blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Tillsätt kvargen och blanda med en sked och sen knådade jag ihop degen med händerna . Forma degen till bullar (ca 7- 8 st)   

In i ugnen i ca 20 minuter tills frallorna får färg.

image

3 comments on “KvargfrallorAdd yours →

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.