Lunchlådor i din Crock-Pot

Jag har precis börjat jobba igen efter två års studier och matlådor är såklart det jag tänker mest på … hahaha, så himla nördstörd! Så utmaningen nu är – goda och gärna billiga lunchlådor som gör sig bra i micro! Vissa saker bara funkar inte i micro- kokt potatis t ex blir bara så blää…..

Festbuffé och festtips med din Crock-Pot

40 år ung då 😀😊 ok, lite känns det.. som att man kanske inte kommer undan med vissa saker längre och kroppen inte riktigt beter sig som när man var 22 år. Men jag gillar att bli äldre, saker blir mer avslappnade och man börjar fundera ut vad man gillar och faktiskt vill lägga sin…

Crockpot- Carnitas!!!

Carnitas for the win! Så.himla.gott! Levla upp din fredagataco med carnitas! Detta är överlägset den bästa kryddningen jag gjort- sött, salt, syrligt och hett i en härlig blandning 😊👍 Jag är så förälskad i min nya kamera, svårt att inte fota allt som finns, ur alla vinklar som finns… så ni får ha lite överseende…

Jul i din crockpot

Vad kan man göra i sin crockpot i jul? Massor!! Både mumsiga grytor, gröt, hjälp för julbordet och pulled beef i glögg. Listar här lite olika tips både från min blogg och andras…hoppas ni får inspiration ❤️😊 Önskar alla underbara crockpotälskare en underbar jul!!! – Risgrynsgröt– för man kan inte fira jul utan gröt och den…

Pulled pork med Coca cola

Yes! Det här blev ett av det bästa pulled porkreceptet jag gjort!! Viktigt- pressa lime över vid servering- det gör att det går från mums till amazing!! Jag gjorde den på fläskytterfilé men går bra att göra på fläskkarré eller skinkstek oxå. Följ mig även på Instagram (mer matlagning i vardagen) och på Facebook Pulled pork…

Pulled lamm med vitlök, chili och sojasås

(For English, scroll down) Ord… Jag behöver ord som beskriver detta! Amazing? Fantastiskt? Alldeles, alldeles underbart? Japp! Alla de orden plus några till… Att göra lamm på detta sätt är fullkomligt genialt!! Tillsammans med vitlök, ingefära och soja så blir köttet fantastiskt. Hittade receptet till denna i en mattidning och gjorde om den lite för…

Crockpot- Pulled pork på skinkstek med sweet chili

Så.himla.bra! ICA har en ny serie som heter ’Street food’ som jag var så nyfiken på så med shoppingpåsen fylld med grönsaker, mangosås och chipoltedressing så gick jag hem och meckade ihop detta recept. Ville ha ett kött som jag skulle passa bra ihop med en söt mangosås och en spicy chipoltedressing. Det blev så…

Crockpotrecept för hela dagen

Gå på morgonen och komma hem vid 17? Vad ska jag laga? Vissa saker passar sig inte att stå hela dagen för det blir torrt.  Jag har samlat lite tips och recept på saker som passar sig bättre att stå länge som jag hoppas kan hjälpa dig i din matlagning. Tips: 1. Laga inte smalt…

Crockpot – Pulled beef enchiladas 

Fredagsmys med enchiladas? Vad sägs om att ha maten nästan klar när du kommer hem? Perfekt!!! Då är det bara att slänga ihop denna pulled beef i crockpoten och sen när du kommer hem så rullar du in köttet i tortillabröd och gratinera och sen är allt klart… Pulled beef enchiladas  1 kg högrev  1…

Crockpot – Koreansk pulled beef med sweetchilisås

En smakupplevelse som jag kommer göra typ varje vecka tills våren kommer tillbaka! Päron i marinaden var nytt och amazing.. sitter redan och funderar på hur detta ska utvecklas i framtiden… Men iallafall – Pulled beef med soja, ingefära, vitlök, päron, sriracha och sen en söt sås till… som en stor antiförkylningskur som bara väntar…