Tacogryta med sötpotatis

Det här är en busenkel tacogryta där vi gör den lite mer krämig och smakrik med sötpotatis. Så levla upp tacomiddagen med hjälp av din slowcooker och denna rätt 🙂 Servera med tacochips, tortilla eller ris och en sallad.

Tacogryta med sötpotatis
4 portioner
500 g nötfärs
1 tsk lökpulver
1 tsk vitlökspulver
1 påse tacokryddmix
1 burk krossade tomater
1 stor sötpotatis, skuren i bitar
1 dl vatten
1 köttbuljongtärning
1 tsk salt

Gör så här:
– Bryn köttfärsen och lägg sedan ner färsen tillsammans med resten av ingredienserna
– Kör på låg i 6-7 h eller hög i 4-5 h
– Servera med tacotillbehör (mango och pressad lime över är ett hett tips)

slowcookerkokbok

Nu kan du köpa min slowcookerkokbok 🙂 Den finns på Bokus och på Isaberg förlags hemsida

Följ mig på Instagram och Facebook för mer matlagning i vardagen

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *