Snabbaste vardagssoppan med kokosmjölk

den

Är insnöad på soppa med kokosmjölk just nu. Så här i sjuktider så vill man bara boosta immunförsvaret med vitlök och färsk ingefära och då funkar denna soppa mycket bra 🙂 Snabb, billig och nyttig!

3 port
1 burk krossade tomater
1 burk kokosmjölk
Riven färsk ingefära
0.5 dl röda linser
2 pressade vitlöksklyftor
1, 5 buljongtärning
0.5 tsk salt
1 tsk fisksås
Pressad citron

Släng bara allt i en kastrull och koka i 10-15 min!

image

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *