Kokospannkakor LCHF

den

Jag har letat efter ett recept som kan hjälpa till när pannkakssuget slår till och jag måste säga att detta var överraskande bra. Jag har svårt när det blir för omelettigt men även om det luktade äggigt så smakade det mycket bra. Kommer definitivt bli ett återkommande mellanmål.

2 mellanmål

2 ägg
1 dl kokosmjölk
1 msk fiberhusk
Lite salt

Vispa ihop allt, låt stå några minuter och stek pannkakor i den storlek som önskas

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *