Klassisk smulpaj med egenplockade bär

den

Inget slår en klassisk smulpaj.
Det är saltet som tar smaken ett pinnhål högre. Så efter en dag i skogen slängde jag ner blåbär, vildhallon och smultron i en form…

Smuldeg
3 dl vetemjöl
1 msk socker
1/4- 1/2 tsk salt
1/4 tsk bakpulver
100 g smör

225 grader i ugnen 20-25 minuter.
Glass eller vaniljsås är ett måste. .

image

image

image

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *