HURRA! Detta blev så galet bra! Detta blir som ångkokning fast du har potatisen i ett foliepaket på gallret med vatten under. Det var så enkelt och blev sååå gott! Bara lägga ner potatis, vitlöksklyftor, olja och salt och dra igång. Perfekt tillbehör för grillen 😊
Du kan såklart krydda med någon krydda om du vill testa, eller lägga ner bitar av purjolök. Skriv gärna i kommentarerna vad du testar 😊
Lindas mathörna finns även på Instagram och Facebook. Följ mig på bloggen så du inte missar massa mumsiga recept. Scrolla ner och skriv in din mailadress ⬇⬇.
Färskpotatis med vitlök i tryckkokaren
4-6 portioner
800 g tvättad färskpotatis
2 msk rapsolja eller smör
5- 6 vitlöksklyftor med skal
1 tsk salt
4 dl vatten i botten av grytan
Gör så här:
- Ta en stor bit folie och lägg potatisen, vitlöksklyftorna, olja och salt i den och vik ihop paketet.
- Häll ner 4 dl vatten i botten av tryckkokargrytan.
- Ställ ner gallret och lägg foliepaketet på gallret.
- Kör på STEAM i 20 minuter- done!
Kokböcker, ljudböcker och Slowcookingskolan från Lindas Mathörna
”Slowcooking och tryckkokning- en introduktion och 80 recept som alla kan laga” – Köp den på Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris
”Slowcooking i vardagen” – beställ den via Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris
”Kom i form med din slowcooker”– beställ den via Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris
”Slottsdrakens kokbok- kungligt goda recept” en unik kokbok för barn i 8- 12 års åldern som blandar recept med sagor om draken Flamma som lär sig laga mat. Beställ på Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris
Detta måste jag testa! Ser mycket gott ut!
Åh vad roligt 🥰