Crockpot- Enkel fläskkotlett med timjan

Fläskkotlett blir väldigt bra i din Crockpot. Framförallt om du har benen kvar, det minskar risken att de blir torra. Skyn blir amazing, nästa gång ska jag nog reda den med maizena och grädde.

Denna tar 5 minuter att förbereda sen är det bara att servera. Jag åt en rödbets- och rättikagratäng medan resten åt potatisgratäng. Rättikagratängen gjorde jag med utgångspunkt från 56kilo men la till rödbetor. Chilibea till så har du en lyxvardagsrätt!

Enkel fläskkotlett med timjan

8 fläskkotletter med ben

2 msk farinsocker

1 hönsbuljongtärning, smulad

2,5 tsk timjan

3 msk koncentrerad äppeljuice

2 msk kinesisk soja

1,5 msk Worcestershiresås

1 msk balsamvinäger

1 tsk salt

Svartpeppar

Gör så här

Lägg kotletterna i din crockpot. Blanda ihop resten av ingredienserna och häll över kotletterna. Kör på låg i 4-6 h beroende på tjocklek på kotletterna. Börja gärna på den lägsta tiden.

4 kommentarer Skriv kommentar

  1. Ingegerd Bollnert skriver:

    Tack Linda för dina inspirerande recept. Bästa matsidan 👍
    Skickat från min iPad

    1. linda skriver:

      Åh tack snälla Ingegerd 😊❤️ det blir jag så glad att höra

  2. Inger Nilsson skriver:

    Jag har nyss köpt en Crockpot och så hittade jag din Mathörna med alla bra recept. Kan bara hålla med Ingegerd Bollnert om bästa matsidan. Så Tack Linda 🙂

    1. linda skriver:

      Åh vad glad jag blir ❤️ tack Inger!!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *