Älskar min crockpot. Lagar i den säkert 2- 3 ggr i veckan. Denna vecka har det blivit kokosmjölkskyckling med röd curry och lime och chili con carne. Avslutar veckan med sjömansbiff med egen pressgurka… .yummy!!
Recept
800 g nötgrytbitar
6 potatisar
2 morötter
1/2 purjolök
1,5 köttbuljongtärning
2 msk soja
1 msk socker
2 lagerblad
33 cl ljust öl
1 ,25 dl vatten
Salt, peppar
Bryn köttet först. Lägg i potatis, morot, lök i gryta, häll över resten och lägg köttet på toppen. Kör på låg i 8-10 h
1 comment on “Sjömansbiff i crockpoten”Add yours →