Recept

Anledningen till min craving för proteinbarer är mina nattliga hungerattacker. Alla som ammat någon gång kan vittna om en vansinnig hunger som i mitt fall slog hungern under graviditeten med hästlängder. I början så blev det bara allt som kom i min väg och i kombination med sömnlösa nätter var kexchoklad och mackor det enda jag kom på.
Nu är jag lite mer på banan så nu avancerar vi till proteinbars 🙂

Recept proteinbar
2,5 dl bakepro (dalblads)
2 dl kakao
4 ägg
4 dl mjölk
2 dl salta jordnötter
2 dl osaltade cashewnötter
2 dl kokosflingor
2,5 dl havregryn
Lite sirap
2 tsk pepparkakskryddor (älskat swebars pepparkaksbar)

Rör ihop o grädda i ugn 175 grader i 20 mim

Rating 1-10
5
Utvärdering: den smakade lite mycket ägg, skulle då velat ha någon form av mjöl i. Saknade något sötande. I orginalrecepten tog de smaksatt proteinpulver o de är väl sötade. Kanske mosa ner en banan…
Jag slängde i några skedar jordnötssmör oxå.

Nästa batch blir nog en som man inte gräddar utan bara kyler…

Fortsättning följer 🙂