Alltså dessa kakor!! Jag partade till det och strösslade hackad choklad över idag….
Från den fantastiska Tastyhealth.se
Krispiga jordnöt- och kokoskakor
ca 10 st
1,25 dl naturellt jordnötssmör
1 skopa (20g) whey complete vanilj (kan uteslutas, ta ca 1-2 msk valfritt mjöl)
0,5 dl riven kokos
2 msk stevia strö
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljarom
1 ägg
1. Sätt ugnen på 175 C.
2. Blanda ihop alla ingredienser med en skev. Rulla till små bollar och lägg på bakplåtspapper på en bakplåt. Tryck till kakorna lite och ställ in i ugnen. Grädda ca 8-10 minuter. Ta ut och låt svalna.
Näringsvärde per kaka:
114 kcal
Orginallänk:
http://www.tasty-health.se/2013/05/krispiga-jordnot-och-kokoskakor.html?m=1
0 comments on “Jordnöts och kokoskakor”Add yours →