Chokladtryffeltårta LCHF- OH MY GOD!

den
Denna tårta hittade jag här: http://texieslchfkok.se/

Otroligt god!!! Gör den bara…

LCHF CHOKLADTRYFFEL TÅRTA

300 g sockerfri mörk choklad (jag använder Cloettas)

100 g sockerfri mjölkchoklad (Cloettas också)
200 g smör
2 dl vispgrädde/ mellangrädde
2 msk creme fraiche
3 dl grovhackade nötter (ex valnötter och mandlar)
Ev lite kryddor ex kanel och lite salt
Börja med att rosta nötterna i en torr stekpanna, ev med kryddor. Hacka chokladen grovt. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt grädden och låt koka tillsammans nån minut. Tag kastrullen av plattan och tillsätt chokladen. Rör ihop till en jämn smet. Tillsätt creme fraiche och rör ut den jämnt. Lägg ett bakplåtspapper i en springform och häll chokladsmeten i den klädda formen. Toppa med de rostade nötterna. Låt stå kallt några timmar eller över natten innan servering. Jag serverade med färska jordgubbar och vispgrädde!
2015-05-02 19.08.50

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *