Crockpot- Hel kyckling med rökt paprika och vitlök

den

Detta mörker!! Jag blir så trött och matlagningslusten är på lågvarv. Tur att man har sin crockpot som lagar en hel kyckling med 2 min förberedelser.

Krydda-lägg ner- vrid- done!

Hel kyckling med rökt paprika och vitlök

1 hel kyckling (min var på ca 1, 2 kg)

1 tsk salt

0, 5 tsk rökt paprikapulver

1 tsk paprikapulver

1 tsk kött och grillkrydda

Cayennepeppar

3 vitlöksklyftor

Gör så här:

  • Blanda ihop alla kryddor
  • Krydda kycklingen
  • Lägg ner lite smör i pottan
  • Stoppa in vitlöksklyftorna inuti kycklingen
  • Lägg ner kycklingen i pottan
  • Kör på låg i 5- 6 h eller hög 2,5- 4 h (min blev klar på 3 h). Sista timmen kör jag med en träslev under locket så kycklingen blir lite finare i skinnet.

Jag serverade med en risotto med svamp och parmesan (färdig mix). Mums!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *