Detta ska vara den ultimata blogginlägget för din matlagning i slowcookern i juletider! För du kan ju använda din slowcooker för så mycket matlagning inför jul. Julskinka, saffranssoppor, revbensspjäll, glöggrytor, lussebullskaka…. Det finns så mycket gott och jag kommer på nya recept som jag inte hinner laga varje år så nästa jul kommer detta inlägg att fyllas på ytterligare kan jag lova.
Vill du ge bort kärlek i form av en slowcooker till någon annan som behöver initieras i denna fantastiska värld? Läs mina andra inlägg i Slowcookingskolan om storlekar i del 1 och om olika modeller i del 2 och såklart så finns ju mina slowcookingkokböcker där du hittar massa goda recept men som även hjälper till att komma igång med introduktioner, tips och tydliga recept.
Vi börjar med de klassiska rätterna som är ett måste på julbordet.
Jag lagar alltid julskinkan i slowcookern, den blir amazing och sen på julaftonsmorgon när vi äter julfrukost så sätter jag igång risgrynsgröten som vi äter till lunch innan vi åker iväg på julfirande lagom till Kalle Anka. Brysselkål är en favorit framförallt hos min yngsta som när han var liten vaknade mitt i natten och sa – Mamma har du köpt brysselkål??!! (😂😂 vilken unge gör sånt egentligen??). Köttbullar är favoriten hos min äldsta som inte är lika exotisk i sin smakpalett.
Revbenspjäll och köttbullar 
Morotskakegröt 
Julskinka
TIPS! Är alla plattor och ugn upptagna- värm prinskorven i slowcookern, i med lite olja i botten, släng ner dem, rör om, kör på LÅG i 1,5 h.
Glöggryta med bacon, champinjoner och kakao 
Linsgryta med kokosmjölk, kanel och kardemumma
Sen går vi över till juliga grytor, soppor och pulled av alla dess slag, för man kan inte överdosera på detta, I promise 😁😁 och ja, man kan ha glögg till allt 😂😂
Glöggryta med bacon, champinjoner och kakao
Tomatsoppa med saffran och grädde toppad med rökt lax och räkor
Glöggkokt pulled beef med picklad rödlökoch vitlöksfräst grönkål
Glöggryta med kanel och apelsin
Vegetarisk glöggryta med rotfrukter
Linssoppa med saffran, potatis och citron
Indisk linsgryta med kokosmjölk, kanel och kardemumma
Fiskgryta med lime, saffran och vitlök
Ej slowcookingmat som ändå måste vara med, because it is awesome 🤩:
Saffranspasta med halloumi, grönkål och grädde
Julsallad med grönkål, apelsin, valnötter och granatäpple
Tomatsoppa med saffran toppad med rökt lax 
Saffransscones 
Saffranspasta med grönkål och halloumi
0 comments on “Slowcookingskolan- tema jul”Add yours →