Enklaste kycklingen i slowcookern med citron och honung

Den bästa maten är den som har få ingredienser och går att förbereda på nolltid 🙂

Denna kyckling är verkligen så, vet inte ens om den tar 5 minuter, mer 2 minuter, du bara lägger ner allt och kör igång! Du kan variera den genom att äta med ris, pasta, potatis i ugn eller i pitabröd med en tzatziki

Kyckling med citron och honung
4 portioner
1 kg kycklingben
1 msk olivolja
2 citroner, skivade
2 msk honung
2 tsk vitlökspulver
1 msk salt
vitpeppar

Gör så här:
– Lägg ner kycklingen i slowcookern, ringla över oljan.
– Ringla över honung, häll på salt, peppar och vitlökspulver.
– Lägg citronskivorna ovanpå kycklingbenen
– Kör på lågn i 5-6 h eller hög i 3-4 h

Servera med kokt ris eller ungsstekt potatis med en fetaostsås

Lindas mathörna finns även på Instagram och Facebook

Kokböcker och ljudbok från Lindas Mathörna

”Slowcooking och tryckkokning- en introduktion och 80 recept som alla kan laga” – Köp den på Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris

”Slowcooking i vardagen” – beställ den via Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris

”Kom i form med din slowcooker”– beställ den via Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris

Ljudbok ”Slowcooking – en resa till en lättare och godare matvardag” finns nu på Bokus, Adlibris, Storytel, Bookbeat, Nexatory till exempel.

”Slottsdrakens kokbok- kungligt goda recept” en unik kokbok för barn i 8- 12 års åldern som blandar recept med sagor om draken Flamma som lär sig laga mat. Beställ på Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris