Tillbehör till sommargrillen

Stoppa inte undan din Crock-Pot i sommar, den är fantastisk att göra tillbehören till din grillning 🙂 Sommarvärmen kom med buller och bång och här sitter jag i solen i linne och 26 grader på en solig altan och tycker att så här kan det vara nu till september 🙂 så jag satt och tänkte…

Fiskgryta med saffran i din Crock-Pot

Denna gryta är så enkel och god och grönsakerna kan med fördel stå länge för de tar tid att bli mjuka. Ha i fisken när du kommer hem och kör på hög en timme- Klart och simsalabim så är middagslogistiken klar! Servera med nybakad baguette, en klyfta lime och aioli så är vardagslyxen komplett! Fiskgryta…

Festbuffé och festtips med din Crock-Pot

40 år ung då 😀😊 ok, lite känns det.. som att man kanske inte kommer undan med vissa saker längre och kroppen inte riktigt beter sig som när man var 22 år. Men jag gillar att bli äldre, saker blir mer avslappnade och man börjar fundera ut vad man gillar och faktiskt vill lägga sin…

Crock-Pot- Vegetarisk linsbolognese

Så god, så enkel och så billig! Det var i denna rätt jag provade belugalinser för första gången och det överraskande mig stort! Till och med min kinkiga 5- åring slukade den och ville ha mer 😀😀 Big win!!! Om man inte hittar belugalinser så går det utmärkt med röda linser. Tänk på att linser…

Världens mat: Koreansk Bulgogibowl

Kryddig nötfärs, ris, fräscha grönsaker, chili och limemajonäs och inlagd ingefära ❤️❤️❤️ Ja, tack!!! Färsen går supersnabbt att förbereda och kan stå länge. Koka en stor portion ris och gör massa matlådor av dem. Sen varierar du grönsaker, lägger till kimchi och stekt ägg så blir du lite mer autentisk 👍😊 Koreansk bulgogibowl 800 g…

Crockpot- Italiensk pulled vealgryta

Om du någonsin undrar varför du har en Crock-Pot så är svaret- för att laga denna rätt!!! På riktigt, detta var en sån rätt där allt blev perfekt och som får alla smaklökar att jubla! Jag provade att använda högrev på kalv – Oh My God! Kalv är PERFEKT för denna rätt, det blir en…

Tomatsoppa med linser och smulad fetaost

Så enkelt, så gott och så billigt! När man har noll tid och vill ha maten klar tills när man kommer hem med hungriga barn från Bamsegympa så är denna soppa perfekt. Jag körde vitlökspulver och lökpulver men vill man ha en hackad gul lök i och 1 pressad vitlöksklyfta så går det alldels utmärkt…

Bakade äpplen med havresmul i Crock-Pot

Blev inspirerad av Jessica på attlevasunt.se som gjorde bakade äpplen i Crock-Poten och vill prova själv. Hon hade så rätt och det var vansinnigt gott. Äpplena blir väldigt goda när de får stå länge och bli mjuka. Om du lyfter på locket sista timmen och läggen en träslev under så blir havregrynen lite knapriga. Bakade…

Crockpannkaka med kalkon och keso

Tänk ugnspannkaka….fast i Crock-Poten… och utan mjöl och med keso istället. Vet inte riktigt vad den är så jag döper den härmed till Crockpannkaka! Oavsett namn så är den väldigt god 🙂 Den är glutenfri och fettsnål och har ett högt proteininnehåll så toppen om man önskar . Crockpannkaka med kalkon och keso 500 g…

Världens mat: Persiska köttbullar i tomatsås

Nästa recept i serien Världens Mat är persiska köttbullar kokade i tomatsås. Köttbullar blir så löjligt bra i din Crock-Pot och det är så enkelt att göra dem. Jag försöker göra alla dessa recept så enkla som möjligt så alla kan laga dem. Så om det är någon krydda som saknas för hardcorematlagarna eller om…