Veckans slowcookerrecept- mexikanskt

Vem älskar inte tacos! Men kan leka med så mycket olika slags mat från den mexikanska matkulturen. Allt från vår svenska tacofredag till lite mer spännande smaker. Här finns en sötpotatischili, tacogratäng och enchiladas 🙂 prova och se vilken som blir din favorit! Sötpotatischili 50/50 Förra oktober tog jag fram ett recept på en sötpotatischili…

Veckans slowcookertips- matlådor

För att veckan inte ska fyllas med massa snabbmat så är det suveränt att använda din slowcooker för att mealpreppa. Matlådor behöver inte bara vara mat att ta med till jobbet utan även att ha mat färdig för middag så kan du bara värma när du kommer hem eller kanske koka pasta eller vispa ihop…

Veckans slowcookertips- världens smaker

Jag älskar att utforska andra länders kök. Jag har privilegiet att bo i Södertälje där matkulturer trängs och du behöver bara gå runt ett hörn för att hitta nya smaker. Denna veckas tema blir därför världens smaker 🙂 Det behöver absolut inte vara krångligt, prova och lek! Det är både en utmaning och en uppmaning…

Veckans slowcookertips- soppor

Jag älskar soppor och att göra soppa i din slowcooker är nog en av de bästa ideerna någonsin. Du förbereder på kvällen innnan, sätter igång allt på morgonen och när du kommer hem- skiva upp bröd, kanske fixa lite toppings och ÄT! Här finns en mustig köttfärssoppa, en krämlig blomkålssoppa du äter med bacon och…

Veckans slowcookertips- vardagsmat

Tema denna vecka är vardagsmat. Mat som inte kostar skjortan, du kan lätt göra storkok på och dessutom är gott! Fläskytterfilé brukar det vara bra pris på så kör två samtidigt, kycklinglårfileér i tomatsås är en väldigt enkel rätt som även brukar uppskattes av kidsen och den vegetariska rätten blir mustig tomatsoppa med stekt halloumi-…

Veckans slowcookertips- vegetariskt

Många undrar om man kan laga vegetariskt i slowcookern- självklart! Du inte bara kan, du bör även göra det 🙂 Även om man ursprungligen lagat mycket kött i slowcookern för att få det mört så är det andra fördelar som de som vill laga vegetariskt i slowcookern. Smaker utvecklas- grejen med långkok, oavsett redskap för…

Veckans slowcookingtips- grytor

Dags att gå loss med grytor! Detta är en av slowcookerns bästa sidor och här tipsar jag om en mustig köttgryta, en riktigt god kycklinggryta med tomat och aprikoser och en vegetarisk indisk daal Här har jag också ett inlägg om hur du kan tänka för att konvertera din favoritgryta till slowcookern Följ mig på…

Veckans slowcookertips

Detta blir sista ”veckans slowcookertips” inför sommaren. Jag tänker att jag fortsätter efter sommaren då det verkar som dessa veckotips är uppskattade 🙂 självklart kommer det upp tips och recept under sommaren men kanske inte så regelbundet. För mer matlagning och tips från min matvardag- gå in och följ mig på Instagram Kommentera gärna i…

Veckans slowcookertips- tema Grekland

Sommar = Grekland = fetaost, timjan, lamm och vitlök… Efter en underbar dag med både bad och sol så blir jag iallafall väldigt sugen på just grekiska smaker… Så veckans tema får bli just det 😊😊🌞🌞 och eftersom det inte känns som om det blir så mycket resande i sommar så får vi laga maten…

Veckans slowcookertips tema: pulled

Man kan göra 1000 varianter på pulled. Man kan använda nötkött, fläskkött, älg, kyckling och leka med såser och kryddor i det oändliga. Här är ett gäng recept som passar perfekt för majkvällar oavsett om man sitter på en altan eller inne vid köksbordet för att det snöar ute 😊😂👍 Bibimbap Pulled pork Fläskytterfilé Teriyaki…

Veckans slowcookertips- grilltema

Nu är det baske mig grillsäsong… Även om det är kallt. Ställ inte undan din slowcooker nu utan använd den till att göra tillbehören 🤩🤩 Här kommer ett gäng tips för mumsiga tillbehör… Prova gärna egna idéer och lägg in i kommentarerna 😊 Krämigaste sötpotatisen Vitlökspotatis Bakad kålrot Potatiskaka Bulgarisk röra med tomat, aubergine och…

Veckans megaslowcookertips del 2

Förra veckan så började jag sammanställa alla era tips som ni sa att ni vill laga i tävlingen. Här kommer fortsättningen 🙂 Lindas mathörna finns även på Instagram och Facebook SlowcookerMustig köttgryta AIP/Paleo- hälsa som livsstilÄrtsoppa– Crockpot.seFiskgryta med tomat, vitlök och fänkål– Lindas mathörnaRevbensspjäll– attlevasunt.seChili con carne– Lindas mathörnaOssobucco med polenta- crockpot.sePlommonspäckad stek– Lindas mathörnaPulled…

Veckans megaslowcookertips!

Ni är så himla bra!! Det finns så mycket kreativitet och matglädje och jag blir så lycklig av att läsa alla era tips, kommentarer och anledningar till att laga mat i en slowcooker 🙂 <3 jag är övertygad om att fler och fler kommer upptäcka att dessa maskiner är verkligen ens bästa kompis i köket!…

Veckans slowcookertips- v 18

Hemmajobbare, permitterade, vabbare som är trötta på att laga mat- den här är för er! Jag måste erkänna att även jag, som älskar att laga mat, är utmanad i nuläget att laga både lunch och middag varje dag. Jag brukar nästan aldrig äta frysmat men det har blivit lite för många gånger nu. Så här…

Veckans slowcookerrecept v 17

I veckans recept så hittar vi en liten lyxigare variant på köttfärssås där vi använder mango chutney och rödvin. Kycklingen är en klassisk coq au vin gryta med inspairation från Butler och den vegetariska rätten är en lite roligt rätt med butternutsquash, chevre och rödbetor. Jag hade ingen aning om butternutsquashen smakade innan så det…