Nytt år, nya mål och ny energi! Jag älskar nyår och att sätta upp mål för året. Sedan har jag nog med åren blivit lite mer realistisk i mina mål men efter julhelgen så är det nog fler än jag som tänker att man kanske ska dra ner lite på det onyttiga och köra igång…
Kategori: Pulled meat
12 december- Älgcarnitas med picklad rödlök, lingon och krossade chips
Kände att älg skulle kunna vara en spännande smak i tacoform. Så här kommer carnitas på älgstek med gräddfil, picklad rödlök, lingon och krossade blå majschips.. Sjukt gott!!! Carnitas på älg med picklad rödlök, lingon och krossade blå majschips 1 kg älgstek 0,5 dl koncentrerad apelsinjuice 1 burk Coca cola 5 vitlöksklyftor 1 msk kinesisk…
7 december- Glöggkokt pulled beef med picklad rödlök och vitlöksfräst grönkål
Denna är en klassiker och ett av mina mest lagade recept 🙂It makes total sense 🙂 Glöggen och rödlöken och grönkålen och mört kött och allt är bra med världen igen….På små ciabattabröd så kan man även göra denna som snittar på en buffé eller som förrätt. Blir väldigt snyggt!! Och sa jag att det…
Glöggkokt pulled beef med picklad rödlök och vitlöksfräst grönkål
Denna är en klassiker och ett av mina mest lagade recept 🙂 It makes total sense 🙂 Glöggen och rödlöken och grönkålen och mört kött och allt är bra med världen igen…. På små ciabattabröd så kan man även göra denna som snittar på en buffé eller som förrätt. Blir väldigt snyggt!! Och sa jag…
10 grymma kycklingrecept för Crock-Pot
Kyckling är en så otroligt tacksam ingrediens att laga mat med. Kyckling gör sig bra i nästan allt. När du lagar mat i Crock-Pot så är det ofta fördelaktigt att ta de lite fetare delarna såsom kycklinglårfiléer, kycklingklubba, kycklingben eller hel kyckling. Självklart går det utmärkt att laga kycklingfiléer men tänk på att inte laga…
Enklaste pulled porken
Detta är så enkelt och så gott! Kör den gärna dagen innan och sedan värm den i ugn på grillvärme så den får lite yta. Här kan man också mealpreppa enkelt. Dubbla receptet och variera mellan receptförslagen nedan 🙂 Glöm inte att följa mig på Instagram och Facebook oxå 🙂 Enklaste pulled porken4-6 portioner1 kg…
Fars dag och Carnitas!!
*Innehåller reklam från Crock-Pot” Vad ska du göra för de pappor som är viktiga i ditt liv på söndag? Jag ska laga Carnitas!!! Om du är en en pappa som läser så önska dig en crockpot och laga den själv, because your worth it 😊😊 Just nu har får du 20 % på alla modeller…
Välkommen höst och matlagning i din Crock-Pot
Det går inte att förneka, hösten är Crock- Potens tid 😊 oavsett om du är nybörjare eller van användare så har jag samlat lite recept och tips här för att du ska komma igång efter sommaren 😊 Tips för nybörjare – Börja med att följa recept innan du börjar leka själv. Det är bra att…
CrockPot- Fläskytterfilé Teriyaki
God mat behöver inte vara svår! Tvärtom, hitta en sås du gillar och simsalabim så kan du fixa en supergod middag! Jag hade tre ingredienser till denna rätt: 1 kg fläskytterfilé 1 flaska färdig Santa Maria Teriyakisås 1 tsk srirachia (kan man ta bort eller ersätta med sambal eller sweet chilisås) Gör så här Bryn…
Lunchlådor i din Crock-Pot
Jag har precis börjat jobba igen efter två års studier och matlådor är såklart det jag tänker mest på … hahaha, så himla nördstörd! Så utmaningen nu är – goda och gärna billiga lunchlådor som gör sig bra i micro! Vissa saker bara funkar inte i micro- kokt potatis t ex blir bara så blää…..