Röda vinbärs- och äppelchutney i slowcooker

YES! Nu satt den! Jag försökte flera gånger förra året men inget blev bra, men denna gång! Skam, den som ger sig 🙂 ett bra exempel på hur recept ibland måste lagas om och om igen för att det tillsist kommer upp hit på bloggen 🙂 Idag har jag ätit den både på surdegsbröd med…

Rabarberchutney med ingefära i slowcookern

Detta var ju en alldeles utmärkt idé! Rabarber blir så bra när den får stå länge på lägre värme och det var så himla enkelt. Med den färska ingefäran så fick blev denna ett suveränt tillbehör till den soja och chilimariernade fläskfilén vi grillade på midsommar. Detta öppnar ju även upp för en massa chutneyrecept!…

Vitlökspotatis på färskpotatis i slowcookern

Bara detta recept är anledning nog att inte ställa undan slowcookern under sommaren. Jag är galet pepp på att testa detta på min egen potatis som jag kan skörda snart hoppas jag 🙂 Vitlökspotatis på färskpotatis1 kg färskpotatis, gärna lite mindre, skrubbade och tvättade2- 3 pressade vitlöksklyftor2 msk olivoljaSaltPeppar Lägg ner potatisen i slowcookern och…

Rabarber och jordgubbspaj i slowcookern

En sommardröm med rabarber och jordgubbar och knaprigt täcke ❤️ Gör denna på midsommar eller när som helst egentligen. Ät den med glass, vaniljsås eller med vaniljkvarg. Den går att göra både med socker eller sockerfri, båda blir supergoda!😊😊 Du följer väl mig på Instagram oxå Smuldeg: 4 dl havregryn 1 dl vetemjöl 1 dl…

Morotskaka till frukost!

Som en ljuvlig dröm! Morotskaka… fast i grötform, vilket plötsligt gör det helt okej att äta till frukost, mellis, mellis igen och sen kvällsmål…  Nu kan man äta risgrynsgröt hela året om 🙂 Nu kan du tävla i Crock-Pots morsdagtävling på Instagram där du kan vinna en Crock-Pot Timeselect samt min kokbok 🙂 gå dit…

Slowcookertips- tema Grekland

Sommar = Grekland = fetaost, timjan, lamm och vitlök… Efter en underbar dag med både ”nästan” bad och sol- vi var iallfall på stranden 🙂 så blir jag iallafall väldigt sugen på just grekiska smaker… Så veckans tema får bli just det 😊😊🌞🌞 och eftersom det inte känns som om det blir så mycket resande…

Slökokt nyskördad lök

Stopp!!! Om du nu tänker – Det är ju bara lök, hur märkvärdigt kan det vara? Så stoppa tanken och fortsätt bara läs!!! Jag skulle helt ärligt varit lycklig om jag bara åt denna lök till lunch… Och middag… 7 dagar i veckan 🤩🤩 ja, så god var den.. och det behövs bara 3 saker…

Veckans slowcookertips- grilltema

Nu är det baske mig grillsäsong… Även om det är kallt. Ställ inte undan din slowcooker nu utan använd den till att göra tillbehören 🤩🤩 Här kommer ett gäng tips för mumsiga tillbehör… Prova gärna egna idéer och lägg in i kommentarerna 😊 Krämigaste sötpotatisen Vitlökspotatis Bakad kålrot Potatiskaka Bulgarisk röra med tomat, aubergine och…

Tiktokpastan med fetaost i slowcooker

Jag har sett denna pasta så många gånger i flöden var jag än går i den digitala världen, men ingen gång har jag sett den i en slowcooker så jag tänkte att detta måste ju vara en fantastsik idé även för oss slowcookers 🙂 det var SÅ rätt! Det var så himla enkelt och blev…

Billig veggo i slowcookern

Sista dagarna på januari brukar vara de fattigaste på året efter jul och nyårshelgerna. Nu rotar vi fram konserver i skåpen och tittar i skafferiet och i kryddhyllan. Vad kan man laga med allt detta? Massor! Jag har oerhört svårt att slänga mat, det tar emot in i själen. Orsaken till detta är min mamma…

Pastagratäng med linser i ugn

Detta recept är framtaget i samarbete med Coop Folkparken i Södertälje Vi fortsätter med temat att laga billig och enkel mat och nu gör vi en vegetarisk pastagratäng med linser som blir kanongod och är så enkel att göra. Receptet är baserat på färdig tomatsås, men du kan enkelt göra din egen om du vill…

Färgglad syriansk grönsaksgryta- vinnarreceptet

Så här skriver Diego när han skickade in receptet: Hej, Här har du min mammas färgglada squashgryta. Denna underbara veganska gryta härstammar från Syrien där min mor är född. Receptet är perfekt om man fort vill dra ihop em smakrik gryta med smaker från Mellanöstern Jag kan bara hålla med, den är underbar! Den är…

Jul i slowcooker- Risgrynsgröt

Risgrynsgröt är en fullkomlig självklarhet i juletid och ännu självklarare är att göra den i din slowcooker. Enkelt, du bränner inte gröten och den blir amazing. Vår jultradition är alltid att vi går upp på julaftonsmorgon och äter julfrukost med julskinka och smörgås på vörtbröd, sedan förebereder jag risgrynsgröten och sedan tar vi det bara…

Indisk linsgryta med kokosmjölk, kanel och kardemumma

Kokosmjölk, kanel, kardemumma, gurkmeja, ingefära…. När du ätit denna gryta så känner du liksom en mysig känsla i hela kroppen. Som om kroppen ropar – Hurra, detta var precis vad jag behövde i vintermörkret! Denna gryta passar också väldigt bra i: – December, för att kanel och kardemumma är jul!! Och den bryter av mot…