Julen kan definitivt blir mer grönsaker och vegetariska alternativ om du frågar mig. Här kommer 5 recept på rätter som jag verkligen gillar att laga runt jul som är vegetariska. Glöggrytan är en riktig hit och här kan du ösa på mig massa rotfrukter. Linssoppa med saffran är den första linssoppan som jag faktiskt tyckte om och den har lagats hos min familj i över 20 år. När du äter den indiska linsgrytan med kokosmjölk så vill du gråta lite för det är så gott. Piffa till med lite spännande topping.
Sen vill jag slå ett slag både för risgrynsgröten och en variant på den på kokosmjölk med rivna morötter och kanel. Sjukt god att variera risgröten med 🤩🤩
Linsgryta med kokosmjölk 
Vegetarisk glögggryta 
Linssoppa med saffran
Glöggryta med rotfrukter– med morot, kålråt och palsternacka blir denna gryta en ny favorit i advents och jultider.
Linssoppa med saffran, potatis och citron– den bästa soppan ever!!!
Indisk linsgryta med kokosmjölk, kanel och kardemumma– Linser, kokosmjölk och lite kryddor blir en lyxig men billig middag
Morotskakegröt med kanel – lyxa till julfrukostarna med denna fantastiskt goda gröt
Klassisk risgrynsgröt– svårt att slå en klassiker och denna lagar jag alltid på julafton.
🎄🎅🤶 Julklappstips! Gav du bort eller fick slowcooker förra året? Önska dig eller ge bort en slowcookingkokbok i år. detta år. Dessa kokböcker är de enda kokböcker om slowcooking som finns i Sverige.
”Slowcooking i vardagen” – beställ den via Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris
Hur får du vardagslogistiken att går ihop? Denna bok hjälper dig till en godare och mindre stressad matvardag
”Slowcooking- en introduktion och 80 recept som alla kan laga” beställ den via Isaberg förlag, Bokus och Adlibris
Vet du inte var du ska börja? Vill du se bredden av allt du kan laga i din slowcooker? Då är detta kokboken för dig.
Ljudboken ”Slowcooking – en resa till en lättare och godare matvardag” finns nu på Bokus, Adlibris, Storytel, Bookbeat, Nexatory till exempel.
0 comments on “5 juliga veggorätter i slowcookern”Add yours →