Fars dag och Carnitas!!

*Innehåller reklam från Crock-Pot”

Vad ska du göra för de pappor som är viktiga i ditt liv på söndag?

Jag ska laga Carnitas!!!

Om du är en en pappa som läser så önska dig en crockpot och laga den själv, because your worth it 😊😊

Just nu har får du 20 % på alla modeller av Crock-Pot (även Express). klicka här för att komma till kampanjen

Jag har en pappa i mitt liv som jag värdesätter mer än någon annan och det är mina barns pappa, även kallade make, husband (på svenska) eller Markus. 20 år har vi hållt ihop och en bättre pappa finns ej!!

Så fira pappor! Med mat 😊😊 för mat är kärlek ❤️❤️

Carnitas

1 kg fläskytterfilé eller fläskkarré

3 hackade vitlöksklyftor

5 dl Coca cola

1 pressad lime

1 dl koncentrerad apelsinjuice

1 msk spiskummin

3 msk paprikapulver

1 tsk vitlökspulver

1 msk oregano

0,5 tsk cayennepeppar

1 tsk chilipulver

1 msk salt

Gör så här

Bryn köttet i en stekpanna eller din crockpot (går att hoppa över detta steg om man vill, då lägger du bara ner köttet i crockpoten).

Häll på Coca cola och lägg ner resten av ingredienserna. Kör på låg i 6-8 h.

Strimla köttet med gafflar och låt stå i skyn ca 30 min. Bred ut på en plåt med bakplåtspapper och kör några minuter på högsta värmen på grillen.