En sommardröm med rabarber och jordgubbar och knaprigt täcke ❤️ Gör denna på midsommar eller när som helst egentligen.
Ät den med glass, vaniljsås eller med vaniljkvarg. Den går att göra både med socker eller sockerfri, båda blir supergoda!😊😊
Du följer väl mig på Instagram oxå
Smuldeg:
4 dl havregryn
1 dl vetemjöl
1 dl smör (100 g)
0,5 dl socker eller sötningsmedel
En nypa salt
Fyllning:
2-3 stora stjälkar rabarber
10 jordgubbar
0,5 dl strösocker eller sötningsmedel
3 msk maizena
Gör så här
Skala rabarbern och skär i bitar och lägg i Crock-poten tillsammans med jordgubbarna på ett bakplåtspapper. Strö över sötning och maizena och rör om lite.
Blanda ihop alla torra ingredienser till smuldegen och blanda om. Rör i smöret och nyp ihop allt med fingrarna. Häll över rabarberna och jordgubbarna och sätt på hög i 3 h. Lägg en träslev under locket för att kondensen inte gör pajen soggig och för en knaprigare yta.
Så goda dina recept verkar vara! Spelar det någon roll vilken typ och storlek man har på sin crock pot?
Nej, det går bra med alla slowcookers 😊 om det är en mindre slowcooker så kan man köra den kortare tiden och börja där