Jag har varit skeptisk… minst sagt… men tillslut kände jag bara att jag ville prova något nytt efter alla år med minilätta och kvarg. Nu är jag i HIMLEN…. grädde, ostar, bearnaisesås…. känner mig som en drottning när jag äter min hemmagjorda pasta med köttfärssås med både grädde och creme fraiche.
Jag kör en liberal variant och mixar med mina högprotein/lågfett recept. Jag behöver lite mera kolhydrater till frukost och ibland tuffa träningsdagar. Har hållit på i en månad och har faktiskt redan gått ner 2 kg så jag klagar INTE.
Men vem kan klaga när dagens lunch bestod av detta:
Dela färdigkokta rödbetor i en form och smula över chevreost och sen hackade valnötter. In i 200 grader i ca 15 min. Servera med parmaskinka och sallad. MEEEEN vad gott!!
Så recepten framöver blir en salig blandning av allt…
0 comments on “LCHF for the win och chevregratinerade rödbetor”Add yours →