Krämigaste och mumsigaste nudlarna med sweet chilisås, jordnötssmör och kokosmjölk

De krämigaste och mest mumsiga nudlarna lagar du på 10 min! Nudlar, sweet chilisås, jordnötssmör och kokosmjölk med jordnötter och purjolök som topping. Magic in a bowl

Såsen tar lika lång tid som nudlarna att göra och på 10 minuter så kan du krypa ner i soffan och titta på en mysig serie 🥰

Det är det här du behöver en kall kväll när plånboken inte är smockfull och du är trött. Just do it!

Lindas mathörna finns även på Instagram och Facebook. Följ mig på bloggen så du inte missar massa mumsiga recept. Scrolla ner och skriv in din mailadress ⬇⬇. Här kan du läsa om mina kokböcker

Krämigaste och mumsigaste nudlarna med sweet chilisås, jordnötssmör och kokosmjölk
4 portioner

300 g äggnudlar

2 dl kokosmjölk
1 dl sweet chilisås
0,5 dl jordnötssmör
0,5 msk kinesisk soja
1 tsk lökpulver
1 tsk vitlökspulver

Topping:
Jordnötter
Tunt skivad purjolök

Gör så här:

• Koka nudlarna enligt instruktioner på förpackningen.
• Lägg ner alla såsingredienser i en kastrull. Koka upp och smaka av.
• Häll av vattnet från nudlarna och häll såsen över nudlarna och rör om.

DONE!!! Kan det bli enklare? Nop!

Reklam för mina kokböker

Kokböcker, ljudböcker och Slowcookingskolan från Lindas Mathörna

”Slowcooking och tryckkokning- en introduktion och 80 recept som alla kan laga” – Köp den på Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris

”Slowcooking i vardagen” – beställ den via Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris

”Kom i form med din slowcooker”– beställ den via Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris

”Slottsdrakens kokbok- kungligt goda recept” en unik kokbok för barn i 8- 12 års åldern som blandar recept med sagor om draken Flamma som lär sig laga mat. Beställ på Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris