Min frukost, lunch och kvällsmål just nu… men de är mums och de blir lite fluffiga. .. We like fluffy!
Pizzamuffins
9 st ägg
1 dl mjölk
2, 5 dl keso
Riven ost till topping
1 tsk bakpulver
Tomatpuré
En nypa oregano
Salt
peppar
8 st körbärstomater
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda ägg, mjölk, keso, bakpulver, oregano, salt och peppar i en bunke.
Skär korv eller skinka i små bitar. Blanda ner i smeten tillsammans med tomatpuré.
Fördela smeten i muffinsformar.
Toppa med en halv tomat och grädda mitt i ugnen i cirka 20 minuter.
0 comments on “Pizzamuffins lchfstyle”Add yours →