MAGI! 🎉🎉 Jag skulle göra min klassiska sweet chilikyckling med jordnötssmör som är en av mina mest lagade recept men fick såklart lite feeling och detta blev resultatet!
Jag stod efter middagen med en slickepott och mumsade i mig såsen från grytan… man får faktiskt göra så! Alla i familjen älskade den så detta blir en ny favorit 🙂
Lindas mathörna finns även på Instagram och Facebook. Följ mig på bloggen så du inte missar massa mumsiga recept. Scrolla ner och skriv in din mailadress ⬇⬇. Här kan du läsa om mina slowcookingböcker och här om vilka Crock-Pots jag använder
Jordnötskyckling med chilisås x 2
4-6 portioner
800 g kycklinglårfileer eller kycklinginnerfiléer
0,75 dl sweet chilisås
1 dl Heinz chilisås
0,75 dl jordnötssmör
1 dl vatten
1,5 tsk lökpulver
1 tsk vitlökspulver
1 tsk salt
1 krm vitpeppar eller cayennepeppar
Gör så här:
- (Detta steg är valbart, du kan bara lägga ner kycklingen) Bryn kycklingen i en stekpanna eller direkt i din slowcooker om den har den funktionen.
- Lägg ner alla ingredienser i grytan och kör enligt följande:
- Med kycklinglårfilé
- LÅG 4-5 h
- HÖG 2-3 h
- Med kycklingfilé
- LÅG 2-3 h
- HÖG 1-1,5 h
- Rör om allt och servera med kokt ris och jordnötter.
Här är fler kycklingrecept:
Krämig sötpotatis och kycklingcurry
Hel kyckling med potatis och morot
Kokböcker och ljudbok från Lindas Mathörna– LÄS MER HÄR
1 comment on “Jordnötskyckling med chilisås x 2 i slowcookern”Add yours →