Visste du att elen är billigast på natten? Iallafall med vissa elavtal där priset förändras under dygnet. Jag visste inte det och vilken tur att du då kan laga massa mat när du sover.
Jag sitter och läser om elpriser och känner att jag får ont i magen. Man går igenom allt man kan spara på och denna vinter kommer bli tuff… igen.. fast på ett annat sätt än under covid-åren och jag är nog inte ensam om att känna – MEN VAD FASEN!!! 😡🤬😵😵 Kunde vi inte få en lugn vinter efter dessa tuffa år..
De (relativt) goda nyheterna är att lagar du mat i slowcookern så är du helt rätt ute. En slowcooker drar ungefär lika mycket som en glödlampa och du kan alltså laga massa mat under natten då elen är billigare.
Nackdelen är att du kommer vilja gå upp och äta mat hela natten, men det kanske är ett mindre problem 😊
Många recept för slowcookern innehåller ingredienser som är billiga så jag tror innerligt att kör du slowcooking så kommer det att löna sig, både på utifrån ökade matpriser och ökade elpriser.
Kolla in mina tre böcker om slowcooking där det finns massa goda recept med billiga ingredienser och tydliga instruktioner hur du gör.
Så här kommer 10 supergoda recept som du kan laga under natten och sedan göra matlådor på.
Lindas mathörna finns även på Instagram och Facebook och glöm inte att följa mig på bloggen så du inte missar massa mumsiga recept. Scrolla ner och skriv in din mailadress ⬇⬇
Hedvigsoppa– en supergod soppa på enkla och billiga ingredienser som vitkål, morot och potatis.
Lyxig gulasch– den känns lyxig, men kostar inte jättemycket
Cowboysoppa med köttfärs och potatis– mättande och så god soppa som är perfekt när det blir kallare
Allt-i-ett chili med högrev, öl och chipolte
Klassisk köttsoppa– detta är en svensk klassiker som alltid funkar
Grekisk allt-i -ett gryta med oliver och fetaost– Magi! Det är inte konstiga ingredienser och den är amazing! Prova säger jag bara..
Morotsoppa med ingefära-boosta imunförsvaret med denna supersoppa!
Mustig tomatsoppa med stekt halloumi– Du gör en galet enkel och god tomatsoppa och toppar med stekt halloumi. Stek lite torrt bröd i olja och salt så blir det extra gott och du tar tillvara på bröd som börjar bli lite trött.
Sjömansbiff på köttfärs– så enkelt som blir så gott. Gör gärna egen pressgurka till.
Magisk osso buco– du kan använda nöthögrev som du ofta kan hitta lite billigare. Detta är en rätt som känns så himla lyxig fast den inte kostar så mycket.
Kokböcker, ljudböcker och Slowcookingskolan från Lindas Mathörna
”Slowcooking- en introduktion och 80 recept som alla kan laga” beställ den via Isaberg förlag, Bokus och Adlibris
Vet du inte var du ska börja? Vill du se bredden av allt du kan laga i din slowcooker? Då är detta kokboken för dig.
”Slowcooking i vardagen” – beställ den via Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris
Hur får du vardagslogistiken att går ihop? Denna bok hjälper dig till en godare och mindre stressad matvardag
”Kom i form med din slowcooker”– beställ den via Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris
Kaloriberäknade recept som gör dig lycklig.
Ljudbok ”Slowcooking – en resa till en lättare och godare matvardag” finns nu på Bokus, Adlibris, Storytel, Bookbeat, Nexatory till exempel.
Slowcookingskolan– här lär du dig allt du behöver veta för att komma igång med slowcooking
0 comments on “10 slowcookingrecept som du lagar under natten”Add yours →