Superenkel tacosoppa med gräddfil, majs och nachochips

Att göra en soppa med tacosmaker är ett perfekt sätt att variera middagen och när man gör en soppa så behöver man inte lika många tillbehör vilket kan vara ekonomiskt smart. Här gör jag en så enkel soppa som smakar så mycket och uppskattades av alla i familjen 🙂

Du kan såklart toppa med lite mer saker t ex gurka,fefferoni, picklad rödlök och riven ost, möjligheterna att hitta nya tillbehör är många, kommentera gärna om du kommer på något mumsigt 🙂

Lindas mathörna finns även på Instagram och Facebook. Följ mig på bloggen så du inte missar massa mumsiga recept. Scrolla ner och skriv in din mailadress ⬇⬇. Här kan du läsa om mina slowcookingböcker och kika in på Crockpotskolan för tips pch recept.

Superenkel tacosoppa med gräddfil, majs och nachochips
4-6 portioner

500 g blandfärs eller nötfärs
2 burkar krossade tomater a 390 g
4 dl vatten
2 köttbuljongtärningar
3 msk tomatpuré
3 msk tacokrydda
1,5 tsk vitlökspulver
1,5 tsk lökpulver
1 tsk salt
0,5 krm cayennepeppar

Topping
Gräddfil
Majs

TIllbehör
Nachochips

Gör så här:

Bryn färsen i en stekpanna i smör eller olja eller direkt i din slowcooker/tryckkokare om den har den funktionen.
Lägg ner alla ingredienser i grytan och kör enligt följande:
- LÅG 6-7 h
- HÖG 4-5 h
- SOUP 30 min i tryckkokare
Servera med gräddfil, majs och nachochips