Fläskytterfile är det ofta bra pris på så jag har letat efter ett sätt att tillaga den i pottan som tillfredsställer alla i familjen. Efter en kvälls surfning och lite hjärnaktivitet så skapades detta recept.
Följ mig även på Instagram (mer matlagning i vardagen) och på Facebook
Grymt god blev det. Serverade med ugnstekt potatis, fetaostsallad och rödvinbärsgele.
Basen
1 kg fläskytterfile
1.5 rödlök i skivor
2 finhackade vitlöksklyftor
Sås
0.5 dl farinsocker
0.5 smulad köttbuljongtärning
2.5 dl varmt vatten
2 msk soja
2 msk ketchup
1 tsk salt
Svartpeppar
Lägg rödlök i botten på pottan
Putsa filen och lägg den i mindre bitar ovanpå löken. Rör ihop ingredienserna till såsen och häll såsen över kött och lök.
Kör den på låg i 3- 5 h eller hög i 2- 4 h beroende på hur varm din potta är
När köttet var klart så tog jag ut det ur pottan och hällde i lite matlagningsgrädde och lät det koka en stund till. Det blev en väldigt god sky att ha på potatisen.
Glömde ta en bild på allt när det var klart 🙂
Jag kommer definitivt göra detta recept igen ..
Tack för dina underbara recept, har precis fått en crockpot och välkomnar dina tips!
Åh vad roligt att höra Majalena 😊 önskar dig ett gott nytt år med massa goda Crockpotmiddagar 😊👍
Länge sen jag använde min crockpot. Hällde du grädden i crockpoten eller la du över o gjorde sås i gryta?
Jag hällde ut såsen ur pottan ner i en kastrull 👍😊
Blev kalas gott tack för receptet
Åh vad roligt Carina 👍👍😊😊
Hej! Hittade ditt recept när jag googlade 🙂 provade detta idag och det blev uppskattat av mig iaf, dock inte av mina 2 kinkiga barn 😅
Vad roligt att höra 😊 mina kids är också kinkiga. De äter bolognesen och linssoppa..😂