Tacosoppa i slowcookern

Variera fredagstacosen med en busenkel tacosoppa som lagas under dagen 😊. Jag behövde åka iväg under dagen och ville verkligen ha maten klar när jag kom hem och det var fredag så tacosen var självklar. Denna soppa är så himla enkel och matig och du kan såklart servera med bröd eller mjuka tortillabröd också om du har det hemma.

Lindas mathörna finns även på Instagram och Facebook och glöm inte att följa mig på bloggen så du inte missar massa mumsiga recept. Scrolla ner och skriv in din mailadress ⬇⬇. Läs om mina slowcookingkokböcker här.

Tacosoppa i slowcookern

500 g nötfärs
3 potatisar, skalade och skurna i bitar
1 burk krossade tomater
2,5 msk tacokrydda (1 påse)
3 köttbuljongtärningar
3 msk tomatpuré
1 liten burk avrunnen majs
1 liter vatten
1 tsk salt
0,5 krm cayennepappar

Till servering

Gräddfil, nachochips och salsasås
Andra tips: riven ost, guacamole, gurka, mango, picklad rödlök

Gör så här:

  • Bryn köttfärsen i en stekpanna eller direkt i din slowcooker om den har den funkionen.
  • Lägg ner alla ingredienser i slowcookern och rör om.
  • Kör på LÅG i 8-9 h eller HÖG i 6-7 eller på MEAT i 30 minuter på tryckkockning/Crock-Pot Express
  • Servera med gräddfil, nachos och salsasås

Kokböcker, ljudböcker och Slowcookingskolan från Lindas Mathörna

Slowcooking- en introduktion och 80 recept som alla kan laga beställ den via Isaberg förlag, Bokus och Adlibris
Vet du inte var du ska börja? Vill du se bredden av allt du kan laga i din slowcooker? Då är detta kokboken för dig.

Slowcooking i vardagen” – beställ den via Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris
Hur får du vardagslogistiken att går ihop? Denna bok hjälper dig till en godare och mindre stressad matvardag

”Kom i form med din slowcooker”– beställ den via Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris
Kaloriberäknade recept som gör dig lycklig.

Ljudbok Slowcooking – en resa till en lättare och godare matvardag finns nu på Bokus, Adlibris, Storytel, Bookbeat, Nexatory till exempel.

Slowcookingskolan– här lär du dig allt du behöver veta för att komma igång med slowcooking

0 comments on “Tacosoppa i slowcookernAdd yours →

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *