Stuvade makaroner i slowcookern

Åh ljuva barndom! Med stekt falukorv så knäcker detta så många lyxiga måltider. 🤩

Du stuvar lätt makaronerna genom att hälla ner allt i slowcookern och kör sedan på HÖG i ca 1,5 h. Första gången behöver du ha koll på den då tiden kommer vara lite olika beroende på vilken slowcooker du har. Det kan ta 1 h eller tom 2 h, men när du gjort den en gång så vet du och kan enkelt laga den igen.

Du behöver också röra någon gång efter ca 5-10 minuter så inte makaronerna klibbar ihop sig. Men fördelen: du behöver inte ha koll på spisen och du bränner inte kastruller (vilket jag gjort såååå många gånger)

Jag åt den med falukorven som vi har i Slottsdrakens kokbok som nu är mina kids (och make) nya favorit.

Lindas mathörna finns även på Instagram och Facebook. Följ mig på bloggen så du inte missar massa mumsiga recept. Scrolla ner och skriv in din mailadress ⬇⬇. Här kan du läsa om mina slowcookingböcker och här om vilka Crock-Pots jag använder

Stuvade makaroner

1 liter mjölk eller 7 dl mjölk och 3 dl vatten
5 dl idealmakaroner, gärna gammeldags (obs! inte snabbmakaroner)
0,5 tsk salt
0,5 krm peppar
En nypa muskotnöt

Gör så här:

• Lägg ner alla ingredienser i slowcookern och rör om
• Kör på HÖG i 1-1,5 h.
• Rör om efter 5-10 minuter och kanske halvvägs så du lär dig hur din slowcooker beter sig med just denna rätt.

Reklam för mina kokböcker

Kokböcker och ljudbok från Lindas Mathörna

”Slowcooking och tryckkokning- en introduktion och 80 recept som alla kan laga” – Köp den på Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris

”Slowcooking i vardagen” – beställ den via Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris

”Kom i form med din slowcooker”– beställ den via Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris

”Slottsdrakens kokbok- kungligt goda recept” en unik kokbok för barn i 8- 12 års åldern som blandar recept med sagor om draken Flamma som lär sig laga mat. Beställ på Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris