Detta blev ännu bättre än förväntat faktiskt, ville göra en mild kebabgryta för att passa barnen men vill du ha mer tryck i så kör i 0,5 tsk chiliflakes eller 0,5 finskuren chili.
Lindas mathörna finns även på Instagram och Facebook och glöm inte att följa mig på bloggen så du inte missar massa mumsiga recept. Scrolla ner och skriv in din mailadress ⬇⬇. Här kan du läsa om mina slowcookingböcker.
Kebabgryta med tomat och paprika
6 portioner
1 kg grytbitar eller högrev av nöt skuren i mindre bitar
1 burk krossade tomater
0,5 dl vatten
2 röda paprikor
0,5 dl ketchup
4 msk tomatpuré
1 köttbuljongträning, skuren i mindre bitar
2 tsk spiskummin
2 tsk paprikapulver
1 tsk salt
1 nypa cayennepeppar
Till servering
– Klyftpotatis, sallad, tomat, gurka och rödlök
– Kokt ris, sallad, gröna bönor, tomat, picklad rödlök
– Kokt bulgur, stekta citroner, mynta och rödlök
Gör så här:
– Bryn köttbitarna i en stekpanna eller direkt i din slowcooker om du har den funktionen.
– Lägg i alla ingredienser i din slowcooker och rör om. (om du förbereder kvällen innan så kan du ni lägga allt i en bunke istället och ställa in i kylen)
– Kör på LÅG i 8-10 h eller HÖG i 5-7 h. (om du förberett kvällen innnan, lägg ner allt i slowcookern på morgonen och kör igång)
Kokböcker, ljudböcker och Slowcookingskolan från Lindas Mathörna
”Slowcooking- en introduktion och 80 recept som alla kan laga” beställ den via Isaberg förlag, Bokus och Adlibris
Vet du inte var du ska börja? Vill du se bredden av allt du kan laga i din slowcooker? Då är detta kokboken för dig.
”Slowcooking i vardagen” – beställ den via Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris
Hur får du vardagslogistiken att går ihop? Denna bok hjälper dig till en godare och mindre stressad matvardag
”Kom i form med din slowcooker”– beställ den via Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris
Kaloriberäknade recept som gör dig lycklig.
Ljudbok ”Slowcooking – en resa till en lättare och godare matvardag” finns nu på Bokus, Adlibris, Storytel, Bookbeat, Nexatory till exempel.
Slowcookingskolan– här lär du dig allt du behöver veta för att komma igång med slowcooking
0 comments on “Kebabgryta med tomat och paprika i slowcookern”Add yours →