Äppelmos i slowcookern

Detta var magiskt gott! Och så otroligt enkelt! Du bara slänger ner äppelbitar, vatten och kardemumma (du kan välja bort kardemumman, men det blev magiskt gott). Jag körde allt på HÖG i 2 h, sen hälde jag ner socker och mosade runt lite med en sked. Detta äppelmos på min havregrynsgröt kommer nu vara det jag äter typ varje morgon nu hela vintern 🙂

Lindas mathörna finns även på Instagram och Facebook. Följ mig på bloggen så du inte missar massa mumsiga recept. Scrolla ner och skriv in din mailadress ⬇⬇. Här kan du läsa om mina slowcookingböcker och kika in på Crockpotskolan för tips pch recept.

Äppelmos i slowcookern

1 kg äpplen, skalade och skurna i biter
0,5 dl vatten
(1 tsk kardemumma, om man vill)
2,5 dl syltsocker

Gör så här:

• Lägg ner äpplen, vatten och kardemumma i slowcookern.
• Kör på LÅG i 2,5 – 3 h eller HÖG i 1,5-2 h.
• Mosa runt med en sked och häll i socker. Låt stå i 10 minuter och häll sedan upp i burkar. Det går jättebra att frysa in moset och sedan ta fram under vintern.

Kokböcker och ljudbok från Lindas Mathörna

”Slowcooking och tryckkokning- en introduktion och 80 recept som alla kan laga” – Köp den på Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris

”Slowcooking i vardagen” – beställ den via Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris

”Kom i form med din slowcooker”– beställ den via Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris

Ljudbok ”Slowcooking – en resa till en lättare och godare matvardag” finns nu på Bokus, Adlibris, Storytel, Bookbeat, Nexatory till exempel.

”Slottsdrakens kokbok- kungligt goda recept” en unik kokbok för barn i 8- 12 års åldern som blandar recept med sagor om draken Flamma som lär sig laga mat. Beställ på Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris