Allt i en ugnform – Kassler- och risgratäng med champinjoner

När jag frågade för någon vecka sedan vad ni ville ha för recept så var det många som önskade allt-i-ett rätter där man lagar allt i t ex en ugnsform eller slowcooker eller gryta. Så här kommer ett superenkelt recept där du bara lägger ner alla ingredienser i en ugnsform och kör in i ugnen. Halvägs så strör du på riven ost och sen är det bara att äta 😊😊

Lindas mathörna finns även på Instagram och Facebook. Följ mig på bloggen så du inte missar massa mumsiga recept. Scrolla ner och skriv in din mailadress ⬇⬇. Här kan du läsa om mina kokböcker

Kassler- och risgratäng med champinjoner
4-6 portioner

600 g kassler, skuren i bitar
4 dl okokt matris
7,5 dl vatten
2 msk kycklingfond
1 tsk lökpulver
1 tsk vitlökspulver
10-12 champinjoner i bitar
0,5 tsk salt
En nypa svartpeppar

Halvvägs
2 dl riven ost

  • Sätt ugnen på 200 grader.
  • Lägg ner alla ingredienserna utom osten, i en ugnsform och rör om.
  • Grädda i 20 minuter, ta ut formen och strö över osten och laga i 20-25 minuter till total tid: 40-45 minuter
  • Ät med en god sallad!

Reklam för mina kokböker

Slowcooking och tryckkokning- en introduktion och 80 recept som alla kan laga – Köp den på Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris

Slowcooking i vardagen” – beställ den via Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris

”Kom i form med din slowcooker”– beställ den via Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris

”Slottsdrakens kokbok- kungligt goda recept” en unik kokbok för barn i 8- 12 års åldern som blandar recept med sagor om draken Flamma som lär sig laga mat. Beställ på Isaberg Förlag, Bokus eller Adlibris

0 comments on “Allt i en ugnform – Kassler- och risgratäng med champinjonerAdd yours →

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *