Middagstips- sushisallad

Värsta bästa sallad för sushiälskare som säkert japaner skulle bannlysa från jordens yta, men för en, inte superrik, föräldraledig sushisugen mamma så kan jag leva med det 🙂

2 port
Koka jasminris- 1,5 okokt ris- låt kallna och blanda i 3 msk risvinäger och 3 tsk socker som du blandat innan.
Skiva lax, avocado, gurka eller vad du gillar på ett fat och servera mef ingefäran, soyan o wasabin… Vi var iallafall lyriska 🙂