Crockpot – Lyxig bolognese med vitlök, rödvin och färska tomater

den

Med vitlök, rödvin och färska tomater tillsammans med en lyxig pasta och riven parmesan så var den lyxmiddagen kirrad.

image

Och så kan den ju stå hela dagen och bara bli så där fantastisk som bolognese blir i en crockpot.

Gör den idag! Du kommer inte ångra dig ☺

Lyxig Spagetti Bolognese:
4 stora vitlöksklyftor
1 kg köttfärs
1 gul lök
2 buljongtärningar (1 kött och 1 grönsaksbuljongtärning eller 1 kött och 1 oxbuljongstärning för djupare smak )
1 burk krossade tomater
1- 2 dl rödvin
4 hackade tomater
1 dl tomatpuré
1 tsk socker
1 msk äppelcidervinäger
1 lagerblad
2, 5 tsk torkad oregano
1, 5 tsk salt
svartpeppar

Hacka lök och vitlök i bitar. Fräs löken på medelvärme i en stekpanna. Häll ner i pottan.

Fräs nötfärsen och häll även ner den i pottan. Häll sedan ner alla ingredienser (vänta med lagerbladet till sist så det inte smular sönder) och blanda runt.

Ställ på låg i 6- 8 h och bara njut!

image

image

image

image

image

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *